Írország első számú craft sörfőzdéjének O’Hara’s Brewingnek a stoutja megy mostanában az egyik legnagyobbat a műfajban Magyarországon. Újságírókat és olvasóinkat kértünk meg arra, teszteljék az ír főzde fekete sörét.

A tavasz örömére egyszerre csapon a legfinomabb pale ale-ek a Dezsőben, egészen konkrétan 20 féle, nitrogénnel csapolva!

A Léhűtő csapjaiból október 20-án, pénteken a Hübris sörei jönnek majd, és a srácok egy palack nitrogént is visznek magukkal. Hogy miért? Mert a szén-dioxiddal ellentétben a nitrogén sokkal selymesebb korty érzetet ad. Jó hír, hogy valamennyi sör ezen az estén nitrogénnel lesz kicsapolva. Ezek: kisPéntek × american pale ale _alk. 4,5% – hétvége indítás hidegen […]

Sokszor hallottuk már azt a véleményt, hogy egyes söröknek sokkal jobban áll, hogyha széndioxid helyett nitrogénnel csapolják őket. Pénteken te is megkóstolhatod, milyen, ha „a nitrogén a sört egy bársony kendőbe bújtatja”.

Ilyet még nem láttál/ittál: “egy hordó Halálban kicseréljük a szén-dioxidot nitrogénre. Azt az eredményt várjuk, hogy egy nagyon krémes, nagyon telt stoutot kapjunk. A helyszínen mindkettő csapon lesz, úgy hogy bárki megízlelheti a különbséget.” – ígéri a Hübris.