La Grilla a neve annak a mexikói sörnek, amelybe a gyártók bogarakat főznek bele, szándékosan. Ezzel azt próbálják bizonyítani, hogy a rovarok ilyenformán is az étrendünk részévé válhatnak.

Mexikó megdöbbentő mennyiségű sört exportál a világ különböző országaiba. Többet, mint Belgium, Németország vagy Hollandia. A kegyetlen szárazsággal azonban nem tudnak mit kezdeni a helyi sörgyárak.

Olyan extrém szárazság van Mexikóban, hogy Monterrey-ben a Heineken, amelynek hatalmas gyára van a városban, saját vízkészletéből ajánlott fel a lakosságnak. Az elnök felszólította a gyárakat, hogy költöztessék délre a termelést.

A taco évszázadok óta Mexikó egyik meghatározó étele. Állítólag már akkor bőven divatban volt, mielőtt az európaiak felbukkantak volna kelet felől. Most mutatunk egy sörös, csirkés változatot!