Címke: komlótermelés

Klímaváltozás: nem csak a bortermelők aggódnak

2020-02-06 | 06:51 Hírek

Egyre többet olvashatunk arról, hogy várhatóan fenekestől felforgatja a borpiacot a klímaváltozás: a legmenőbb olasz és spanyol borvidékek komoly bajba kerülhetnek, nálunk meg akár el is tűnhetnek a fehérborok. De ugyanúgy aggódnak az árpa- és komlótermelők is.

Mutatunk két fontos ábrát a világ komlóterméséről

2018-07-11 | 07:35 Hírek

A világon nagyjából 4500 hivatalos komlótermelő lát el 19 000 sörfőzdét 209 sörtermelő országban. A komló felhasználása meredeken növekszik, de sorra jönnek az új fajták. Most úgy 300 féle létezik.

Először készül wet hopped ale Magyarországon

2016-08-29 | 10:17 Hírek

Friss komlóval készít „harvest ale-t” a Monyo és az Uradalmi Sörmanufaktúra. A Válon termesztett, frissen szüretelt komló segítségével a sör üdébb, vibrálóbb, intenzívebb lesz.

Már nem Németország a világ legnagyobb komlótermelője

2016-03-16 | 16:19 Hírek

Németország rendre megelőzi az Egyesült Államokat, azonban a 2015-ös adatok alapján az USA lépett elő a világ első számú komlótermelőjévé.