Címke: izrael

Ötezer éves élesztőmaradványok felélesztésével készítettek sört Izraelben

2019-05-23 | 11:55 Hírek

Ötezer éves, régészek fellelte cserepekbe száradt élesztőmaradványok felélesztésével, és egy kisüzemi sörfőzde segítségével sört állítottak elő izraeli tudósok. Az eredmény meglepően jó lett.

Meglepődtek a régészek is: mégsem Kínában főzték az első söröket

2018-09-20 | 06:08 Hírek

Már 13 ezer éve létezett a sörfőzés gyakorlata a Földközi-tenger keleti medencéjében, ami ötezer évvel korábbi, mint az Észak-Kínában a sörkészítésről eredetéről talált eddig legősibb bizonyítékok.

Eladhatatlan a Jézus korában fogyasztott sör

2016-04-20 | 10:44 Hírek

A Tel-avivi Egyetem adott a Herzl sörfőzdének öt kiló „ősgabonát”, amiből lefőzték a Jézus korában fogyasztott sört.