A különböző gyógynövényekkel készített sörök a középkorban egészen megszokott termékei voltak a piacoknak és kocsmáknak. Szinte minden régiónak megvannak a maga tradicionális, csodafüvekkel főzött sörei, és nem csak Európában.
Aki próbálta már otthon a sörfőzést, és eljutott az első sikerekig, esetleg már biztos kézzel el tudja készteni az egyszerűbb recepteket, egy idő után kíséretezni kezd. Ez törvényszerű.