A belga Mort Subite frissen nyerte szanaszét magát a Word Beer Awardson. Az itthon már jól ismert Kriek és a hazai fogyasztók legnagyobb része számára újdonságként megjelent Witte is díjazott lett, és ebben a csomagban mindkettő benne van!
2023-ban nyílik meg az egykori brüsszeli tőzsdepalotában az a sörmúzeum, amelynek Belgian Beer World lesz a neve, és az ország sörfőzési kultúráját mutatja majd be. A projektre kb. 36 millió eurót költenek.
Budapestet is ajánlja sörös összeállításában a CNN, amely szerint a kisüzemi sör már mindenhol ott van, bárhová is utazzék az ember. Összeállításukban 15 olyan várost ajánlanak a világban, ahol nagy a pezsgés sörügyben, mutazjuk, melyek ezek.
Tíz város, amely a legtöbbet kínálja a sörfanoknak. Tíz város, ahol megtalálod a klasszikusokat, de ha új ízekre vágysz, akkor is jó helyen jársz! Tíz város, ahol egy percre sem unatkoznak a sörkedvelők!
A sör és ami mögötte van – valahogy így lehetne fordítani az első brüsszeli Brewers of Europe Forum mottóját. Élőben jelentkezünk Belgiumból, ahol csütörtökön és pénteken egy sor előadást, kóstolót és szakmai kiállítást tartanak.
Íme, itt vannak a sör európai fővárosai, amelyekbe ráadásul hipp-hopp eljuthatsz, és ha már ott jársz, kár lenne kihagyni azokat a sörös élményeket, amelyeket csak ott élhetsz át. Indulhatunk?
A lambic spontán erjesztésű sör, ami azt jelenti, hogy a Brüsszel melletti Senne-völgy természetes mikroklímájában élő organimusok indítják be a sörlé erjedését.