Íme a világ 10 legnagyobb értéket képviselő sörmárkája, amelyek között nem csak Európa-szerte jól ismert brandek szerepelnek. Ráadásul az élen is változás történt tavalyhoz képest.
Az Asahi söróriás, amely Magyarországon a Dreher márka tulajdonosa is, új, alkoholmentes sört mutatott be. Ez látványosan illeszkedik a cégcsoport korábbi vállalásába: 2023-ra minden általuk gyártott termék 20 százaléka alkohol nélküli lesz.
A sörfőzéshez használt árpa több mint 90 százalékát közvetlenül a gazdáktól vásárolja Ausztráliában az Asahi. Ezzel kilépnek a hagyományos ellátási láncból.
Hiába nyomta az Asahi, a tokiói olimpia szervezői a koronavírus miatt, illetve engedve a közvélemény nyomásának, nem engedélyezik alkoholos termékek árusítását a versenyek helyszínein.
Habár Magyarországon korántsem kapható mindegyik sörmárka, amely bekerült a 10 legértékesebb közé, ötöt könnyedén beszerezhetünk itthon is. A verseny szoros, itt a top10!
Június első napjaiban tartották meg a The Brewers Forumot, Európa legnagyobb söripari konferenciáját. A rendezvényen a legnagyobb gyártók sorban tették azokat a bejelentéseket, amelyeket egyrészt a közvélemény várt tőlük, másrészt példamutatónak értékelhetők az egyéb iparágak számára.
Ami a legnagyobb sörgyártó cégeket illeti, mindnyájan komoly lépéseket tesznek az alkoholmentes italok irányába. Az elemzők pedig egytől-egyig sosem látott növekedést jósolnak az ún. NABLAB kategóriának.
Dél-Koreában jelentősen csökkent egyebek mellett a Pilsner Urquell és a Kozel ára, mert a japán tulajdonú sörgyártók szeretnék visszanyerni a koreai piacot, miután egy dél-koreai bojkottkampány miatt összeomlott a japán sörexport.
Október elején tartották Londonban a Lo & No Beverage Summit rendezvényt, ahol az alacsony alkoholtartalmú italok következő trendjeiről esett szó. Nézzük, mit mondtak az innovációs menedzserek, a nagy sörös cégek vezetői, a vendéglátósok és startupok alapítói!
A kraft sem eléggé, hiszen ott van helyette az egyre több helyen legálissá váló fű, és a koktélok is nagyon jönnek fel. A világ legnagyobb söróriása, az AB InBev hiába vásárolt fel mindenkit az elmúlt években, most eladni kényszerült.