fbpx

Sört akartak, helyette újraértelmezték az üdítő fogalmát

Írta: Knap Gábor

2024-10-22 | 06:54 Magazin

Nem lett gerillasörfőző brand a Void Breweryből. Helyette az alkoholmentes irányba indultak el, és közben megteremtették a „kézműves energiaital” fogalmát. Amennyire furcsán hangzik mindez, olyan jó lett az eredmény!

„Ha már megittad az utolsó tutti fruttis energiaitalod és valami jobbra vágynál!” – olvasható a Void Brewery honlapján. Turcsány Ádám és Gályász Bence hobbisörfőzők, akik rengeteg társukhoz hasonlóan saját márkát szerettek volna. Azzal pedig világmegváltó sörökkel színre lépni.

Receptek és tervek is voltak, de hamar rájöttek, hogy akármennyire is király módon valósítják meg azokat, csak egyike lennének a magyar gerilla felhozatalnak. Húztak hát egy merészet, és a Void Brewery név alatt energetizáló italokkal léptek piacra.

Akkor ez egy energiaital?

Nem. Vagyis ez nézőpont kérdése. A Void kétféle frissítője szerencsére semennyire sem hasonlít azoknak a gyártóknak a termékeire, amelyeket ezzel a jelzővel szokás emlegetni. Műanyagízről, tutti-fruttiról és hasonlókról szó sincsen.

Turcsány Ádám és Gályász Bence

Az eleinte hopteában gondolkodó srácok egy idő után a zöld és a fekete teára váltottak. A jelenleg piacon lévő két termékük pedig a The Empress és a The Emperor. Mindkettőben van komló, előbbi zöld tea alapon, rengeteg gyömbérrel és egy adag citrommal, utóbbi pedig tehát fekete teával, yuzuval és kaffir lime-mal operál.

Ne told túl!

A The Empress már illatban egyértelműen gyömbéres, mondhatni a gyömbér uralja az egészet. Mellette finoman citrusos, csak az édesítőből ment kicsit több, mint ami az én ízlésem. Vagy a citromból lehetett volna még nyomni bele, mert a szukralóz a végén elviszi az ízét. Tovább tartana a frissítő érzet, ha kicsit savasabb lenne a korty végén.

A The Emperor elsőre meglepően komlóillatú, kóstolva viszont a jól ismert fekete tea íz érkezik, kellemes lime-os hatásokkal. Ennél szárazabb, lendületesebb a korty, mint az előzőnél, a végén pedig marad egy jópofa citrusos, enyhén komlós-teás keserűség.

A hatás viszont mindkettőben egyértelmű. Élénkítenek, ehhez nem fér kétség, méghozzá nem a koffein utáni szívdobogós, mégis valahol tompa pörgés ez, hanem könnyed feldobottság. Talán azért, mert a Void italai nem egyszerűen cukor-, koffein- és taurinbevitelről szólnak, jókora szerepet kap bennük a tea serkentő hatásáért a koffeinnel együtt elsősorban felelős L-teanin aminosav is. Ez természetes anyag, a tealevelekben bőven előfordul. Aki kíváncsi a tudományos részre is, a Void begyűjtött pár tanulmányt ezzel kapcsolatban.

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés

Ahogy a kávét, ezt sem ajánlott túltolni, a Void hivatalosan azt mondja, annak, aki érzékeny az ilyesmire, 8 órával (!) a tervezett lefekvés előtt már nem nagyon ajánlott, hiszen könnyen lehet az alvásból meddő bárányszámlálás. :)

Az italokat a MONYO-nál gyártják, jelenleg 1-1 batch áll rendelkezésre belőlük, de a termékfejlesztés egy percre sem áll le. Ádám és Bence folyamatosan kísérleteznek új receptekkel, és a meglévő termékek is változhatnak a visszajelzések alapján. Legbiztosabban a webshopon szerezhetők be, de pár vendéglátóhelyen, delikátesz boltban és a Csakajósörnél is ott vannak a termékek. Érdemes mindkettőt megkóstolni!

Ja, és ha most vennél, használd a Void webshopban a TU9JCQMC kuponküdot, 15 százalékkal jóárasítja majd a végösszeget!