MTI Fotó: Mohai Balázs
Az óbudai Kolosy téren van egy remek épület, amit a közelmúltban felújítottak ugyan, de a benne működő piac mégis csak vegetál. Azt a csarnokot alakítaná kézműves sör és gasztrohellyé Gerendai Károly, a Sziget alapítója.
Kézműves sörök csarnokává alakítaná a Kolosy téri piacot Gerendai Károly – írja a csütörtöki HVG. A III. kerületi önkormányzat pályázatán a Sörcsarnok Ingatlanhasznosító Kft. nevű projektcéggel vesz részt az üzletember.
Gerendai elképzelései szerint a jelenleg piacként működő épületben 43, zömében összenyitható üzlethelyiségben a főzdék elvitelre és helyben fogyasztásra is árulhatnák termékeiket. A Kolosy téri csarnok középső részére pedig egész évben tartó sörfesztivál-hangulatot álmodtak meg.
Gerendaiék sikeres pályázat esetén nagyjából 130 millió forintot költenének az épületre, azután adnák bérbe a helyiségeket.
A 168 óra információi szerint az önkormányzat elsősorban „food hallként”, vagyis a Hold utcai csarnokhoz hasonló bevásárló és gasztronómiai szórakoztató központként képzeli el a piacot a jövőben. Gerendai Károly és csapata tervei szerint 2018 őszén már meg is nyitna a sörcsarnok.
Mi lesz a régi kockásterítős feelingel a Kolosy mai sörözöinek tönkremenésével?