Látványsörfőzde és sörmúzeum, amely több mint 1000 négyzetméteren kínál programot a látogatóknak, a szolnoki városháza hűvös, hangulatosan kialakított pincéjében.
A Sörárium főzőmestere ott készíti a ház saját főzésű, kézműves sörkülönlegességeit, a vendégek pedig alkalmanként sörfőző versenyen, vagy sörfőző tanfolyamon is részt vehetnek, a sörfőző üsttől mindössze egy üvegfallal elválasztott sörözőben üldögélve pedig a kulisszák mögé is bepillantást nyerhetnek.