A Jardinette Gasztroklubban, október 19-én exkluzív vacsorán találkozik a belga sörkultúra és a budai gasztronómia. Az étterem vendége lesz ugyanis Tamáska Márton, a Belga Sörmestertől. Az általa válogatott sörök mellé pedig Kisdaróczi Tamás, a Jardinette Séfje párosított ételeket.

Menü:

• Leveles saláta, citrusos karotta, savanyított zöldalma, pirított dió, pecorino – St. Bernardus Wit – 5,5% belga apátsági búzasör (witbier)
• Füstölt fokhagymakrémleves, bazsalikomos jércegombóc – Pauwel Kwak Blonde – 7,4% belga blonde ale
• Sertésszűz tekercs, zsálya, bacon, zöldségszalma, jus – Westmalle Tripel – 9,5% trappista tripel
• BBQ angus chuck roll, édesburgonya chips, coleslaw – La Trappe Quadrupel – 10% Trappista quadrupel
• Bourbon mascarpone krém, karamellás csokoládé, mandulás morzsa – Petrus Red – 8,5% tölgyfahordóban érlelt erős meggyes ale.

Jegyvásárláshoz kattints ide!