Május 19. és 21. között újra megrendezik a Kraft Sörfesztivált a Főzdeparkban. Lesznek főzdelátogatások, a szakmai sátorban ismeretterjesztő előadásokat hallgathat a közönség, lesz sörtörténeti kiállítás, király streetfood ételek és családi programok.

A kraft sörök iránti nemzetközi érdeklődés óriásit lökött a komló árakon, így egyre többen gondolják Brit Kolumbiában, hogy a futónövény termesztésére adják a fejüket.

A Beeroda.hu és a Neked Csak Dezső bemutatja: a Kalandozások a prémium kézműves sörök világában első felvonását!

Március elején Bukarestbe viszi 10 magyar kisüzemi főzde termékeit a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete.

Magyarország összesen 23 díjat hozott el a Dublin Craft Beer sörversenyről – minden második magyar sör kapott valamilyen díjat, és a nagydíj is Budapestre került!

A jelenlegi hírek szerint két főzdeparkos főzde is fahordós érleléssel próbálkozik idén. A Mad Scientist hordókat gurított be az üzembe, a Monyo pedig tokaji borászoknál „kémkedik”.

Várják a sörök nevezését a február 23. és 25. közötti, dublini kraft sör és cider megmérettetésre, ahol nyolc különböző kategóriában osztanak érmeket.

Nagy horderejű változások indulnak be a piacon, új főzdék jelennek meg és lesznek olyanok is, amelyek bezárnak. Nőhetnek a szakma belső konfliktusai, de egyre könnyebb lesz jó sörhöz jutni.

Egyre nagyobb a pezsgés a hazai sörpiacon, ahol sorra jelennek meg az új főzdék és a jobbnál jobb sörök, miközben fejlődik a sörgasztronómia, továbbra is izgalmas a fesztiválélet és úgy tűnik a multik is megéreztek valamit a trendekből.

5 fogásos sörvacsora a Jégkertben, november 24-én, 19 órától Vásárhelyi Istvánnal, a Sörbúvár blog sörszakértőjével.