Szombaton elkezdődött a világ megnagyobb a sörfesztiválja Münchenben. A 18 napos Oktoberfestre tavaly 7,2 millió vendég érkezett, ami rekord. Idén, az október 6-ig tartó népünnepélyre mintegy hatmillió látogatót várnak.
Fotó: Peakpx.com
Dieter Reiter müncheni polgármester szombaton két ütéssel csapra verte az első söröshordót, és ezzel a hagyományos aktussal nyitotta meg az Oktoberfest sörfesztivált Münchenben. Előzőleg, a délelőtt folyamán a sörkertek, sörsátrak házigazdái hosszú sorokban vonultak ki szekereken, sörgyári kocsikkal, fúvószenekarok kíséretében napsütéses időben a fesztivál helyszínére, a Theresienwiesére.
Egy literes korsó festbier (Maß) 13,60-15,30 euróba kerül. A felszolgált víz literenként tíz euró, de tavaly óta már ingyen is lehet ivóvízhez jutni kutaknál.
A fesztiválon hagyományosan a hat müncheni főzde (Augustiner-Bräu, Hacker-Pschorr, Hofbräu München, Löwenbräu, Paulaner, Spaten) festbier söreit csapolják. Ezt a sörtípust eredetileg tavasszal főzték. Az ún. märzent hűvös helyeken (barlangokban, pincékben) tárolták a nyár folyamán, így tartottak ki egészen őszig. Igazából már a XIX. század eleje, tehát a bajor hercegi pár esküvője előtt (1810-ben Lajos trónörökös feleségül vette Terézia Sarolta szász hercegnőt, ezt a lagzit tartják az első Oktoberfestnek) fogyasztották ezeket, de csak simán Märzenbier volt a nevük. Ha többet is szeretnél megtudni a fesztivál söreiről, ide kattints!
A solingeni és müncheni merényletek miatt az idei fesztivált fokozott biztonsági óvintézkedések mellett tartják meg.
