Cikk megosztása
Madridban találkozhat a sörszakma 2022-ben, a járvány miatt két év kihagyás után, a legnagyobb európai szakmai fórumon. A The Brewers Of Europe Forumra május 29. és június 1. között kerül majd sor.
2021-ben online rendezték meg a fórumot (itt van, miket mondtak az előadók), akkor közel 2500-an regisztráltak, hogy kövessék az előadásokat, amik teljesen ingyenesek voltak.
Szegány madridiak pedig 2020 óta várnak arra, hogy megmutassák magukat a sörvilágnak, hiszen 2020-ban és 2021-ben is úgy volt, náluk lesz a konferencia, de az átoltottság növekedésével, immár könnyebben hisszük el a Brewers Forum azon ígéretét, hogy 2022-ben, május 29. és június 1. között valóban megtartják a rendezvényt.
Amire az eddigiek alapján számítani lehet, hogy ott lesznek a különböző méretű sörfőzdék képviselői, az alapanyag és berendezés beszállító cégek. Lesznek fórumok, pleáris ülések, szemináriumok és gyakorlati műhelyek is. A rendezvényen több mint 50 tudományos előadásra lehet majd számítani, az utolsó napon pedig főzdenézőbe is lehet majd menni. Technológia, sörfőző cájgok, marketing, fenntarthatóság, fogyasztói elvárások, kereskedelem, trendek, migyemás. Ha minden jól megy, mi is ott leszünk!