Átlagosan 59,1 liter sört ivott meg tavaly minden szlovákiai állampolgár. Ez a csökkenés akkor drasztikus igazán, ha az évtizedekkel ezelőtti szinthez viszonyítjuk. Magyarországon 70 liter/fő körüli a szám, és itt vannak az árak is.
A Szlovák Statisztikai Hivatal adatai azt mutatják, Szlovákiában 1994-ben fogyott a legtöbb sör, amikor minden állampolgár átlagban 93,4 litert ivott meg.
Azóta ott is folyamatosan csökken az éves fogyasztás, és a járvány évei a korábbiaknál is meredekebb visszaesést eredményeztek.
Magyarországon az 1990-es, 105 literes átlagfogyasztás a kilencvenes évek közepére csökkent átlag 70 literesre. A 2000-es évek közepére visszamászott az adat 78 liter közelébe, az utóbbi években pedig a 2019-es fogyasztás volt a legjobb: 72,7 liter/fő/év.
A fogyasztást nyilvánvalóan meghatározó árak pedig eszerint a grafikon szerint fokozatosan emelkedtek az utóbbi években, és itt már látszik a 2021-2022 közötti meglóduló infláció hatása, a 2023-as drágulás pedig várhatóan ennél is kiugróbb lesz.
2022-ben a legtöbb sört egyébként átlagban ismét a csehek itták Európában, 129 litert, utánuk jön Ausztria 101 literrel, majd Lengyelország fejenként 92 literrel.
A statista.com adatai szerint 1,37 euró a „sima világos sör” átlagára a kontinensen. Azt pedig már az Eurostattól lehet tudni, hogy az EU-ban tavaly 34,3 milliárd liter sört főztek, ami már eléri a Covid előtti szintet.
A legtöbb ital Németországban készült (7,6 milliárd liter), őket Spanyolország, majd Lengyelország követi, majd Olaszország és Csehország következik.
A magyarországi termelés (563 millió liter), a teljes uniós mennyiség 1,6 százaléka.
