Néhány egyszerű alapanyag, tejszín, fűszerek, és egy jól megválasztott, vörös vagy barna lager, no meg némi csoki kell ehhez a forralt sörhöz, amely mesebeli illatával és ínycsiklandó ízével még azokat is leveszi majd a lábáról, akik idegenkednek ettől a műfajtól. Néhány perc alatt készen van, és még annál is rövidebb idő alatt fogy majd el!
Hozzávalók:
- vörös vagy barna lager sör
- méz
- sült tea
- csillagánizs, fahéj
- alma, narancs
- csoki
- tejszín
Jó, de mi az a sült tea?
A sült tea Csehországban ismert, egy évszázados recept alapján készülő gyümölcskoncentrátumról van szó. Készítése során a gyümölcsöket üvegekbe töltik, és sütőben hőkezelik, amely során különleges ízkaraktereket vesznek fel. Gyakran fahéjjal, kardamommal, gyömbérrel vagy csillagánizzsal ízesítik.
Elkészíteni gyerekjáték, csak a csokit kell némi tejszínben megolvasztani, belefacsarni egy fél narancs levét, hozzáadni a sört, majd a fűszereket, a sült teát, mézet és a gyümölcsöket. Némi melegítés után (nem kell szanaszét forralni) már fogyasztható is. Mutatjuk:
