Úttörő dolog, hogy a Rosenstein Vendéglőben kóser, kézműves IPA kapható, a tulajdonosok nem tudnak róla, hogy valaki más piacra dobott volna korábban ilyet Európában.
Hírek
Készült egy friss felmérés az alkoholfogyasztás és egészséges életmód kapcsolatáról. Ebből az derül ki többek között, hogy akik sokat tudnak az alkohol egészségre gyakorolt hatásáról, gyakrabban isznak. Kegyetlen ez a világ.
Jobbról előzi a First The Craft Beer Company-t a Reketye Sörfőzde, amely csütörtökön mutatja be az első hazai kisüzemi dobozos sört, míg az újonnan induló First ugyancsak dobozos termékeire még várni kell 1-2 hetet.
A londoni International Wine and Spirits Research friss kimutatásai alapján a globális sörpiac 1,8 százalékot zsugorodott tavaly.
Akár a borok esetében, a sörfogyasztás élvezeti értékét is befolyásolja az, milyen sörhöz, milyen poharat választunk.
A Kisüzem 2017 nevű rendezvényen kéttucatnyi sörfőzde mintegy 200 -féle sörét lehet majd kóstolni, lesznek workshopok és „olcsó sör” is.
Hol van már annak a hírértéke, hogy Chilében egyes biodinamikus borászatoknál zsoltárokat játszanak az érlelés alatt álló boroknak, amikor Dániában IPA-knak muzsikálnak egy nagyszerű promóció keretében?
Söröket, üdítőket, jégkrémeket, grillezéshez használt termékeket, szószokat és salátaönteteket vizsgál a Nébih.
A németországi Wacken fesztivál három napja alatt átlagosan 400 ezer liter sör szokott elfogyni. Idén nem szeretnének a szervezők sokat bajlódni a söröshordók ki-be szállítgatásával, így egy huszáros vágással oldották meg a problémát.
Az eredetileg szezonnyitóra tervezett Serfőző eseményt a váratlan áprilisi február miatt kerek egy hónappal kellett eltolni, viszont így még több ideje volt a szervezőknek arra, hogy a lehető legizgalmasabb kiállítókat és söröket hozzák a Corvin negyedbe.