Cikk megosztása
Ferran Adrià, a sokszor csak katalán zseniként emlegetett sztárséf miközben minden elismerést megszerzett, amit a gasztronómiában lehet, 2008-ban készített az Estrellának egy sörreceptet is.
Az Estrella Damm Inedit félig-meddig witbier, félig pedig láger. Halvány szalmasárga és szűretlen, és a malátázatlan gabonáknak köszönhetően pedig nagyon telt kortyérzetű.
A witek szokásos fűszerein kívül (koriander, citrushéj), édesgyökér is van benne, a még különlegesebb ízhatás kedvéért. Kifejezetten gasztrosörnek készült, amelyben az édes fűszerek keverednek a gyümölcsös jegyekkel, és az élesztős-virágos karakterekkel. Parádés a szénsav finomsága, a buborékok, jó pezsgőket idéző selymessége. És ha már pezsgő: az Inedit 0,75 literes üvegben kerül forgalomba, szóval egy-egy ünnepi koccintáshoz is tökéletes választás!
Magyarországon a Liquid Gold forgalmazza, szerezd be tőlük!
Csekkold az Adventi Sörnaptár többi sörét is, és játssz a 24 darabos karácsonyi ajándékcsomagért!
