A tavalyi évben a komlótermesztőknek is sok nehézséggel kellett szembenézniük, függetlenül attól, hogy mely kontinensen dolgoznak. A világ komlótermelése 12 százalékkal csökkent 2022-ben az egy évvel korábbihoz képest.
Ugyan még messze van a fesztiválszezon, de nem lehet elég korán elkezdeni tervezni az évet! Ehhez pedig sokat segíthet ez a lista, amelyben összegyűjtöttük a legnagyobb magyar, és néhány szomszédos országban rendezett sörfesztiválokat, és azt, pontosan mikor lesznek idén.
Felfokozott érzelmi állapotban hozott újévi fogadalmakból történő kihátrálások, és méregtelenítő kúrák időszakát éljük. A hirtelen kezdődő száraz január viszont nem minden szempontból egészséges.
Az eredeti tervekkel ellentétben, még másfél évig velünk maradnak az eldobható műanyag poharak, miután a határidő előtt két nappal, veszélyhelyzeti rendeletben módosított a szabályozáson a kormány.
Már nem a fűszeres paradicsomszósszal tálalt sült kolbász, vagyis a currywurst, hanem a Budapesten is igen népszerű döner Németország kedvenc gyorsétele. Egy friss felmérés azt is kimutatta, hogy a németek még mindig szeretik a saját konyhájukat.
Év végén itt a különféle legjobb és legrosszabb listák ideje. Nem megblepő módon, ebből az alkalomból mi is számot vetettünk 2022-vel, és néhány sörről író/videózó kolléga segítségével megnéztük, melyek voltak a legemlekezetesebb tételek idén!
Egyik kedvenc idei projektünk eredményét tartogattuk utolsónak az idei Adventi Sörnaptárban! Ez nem más, mint a 2023-as naptárunk, benne 12 kiváló sörtípus bemutatásával, varázslatos fotókkal és minden sörös vonatkozású ünneppel.
A Horizont és a kanadai Category12 Brewing közös söre egy gyümölcsös-fűszeres savanyú tétel! Gyümölcsös, krémes tétel a Canadian Breakfast Sour, ami tele van meglepetésekkel!
A balti porter már önmagában egy izgalmas sörtípus, magyar iskolapéldájának pedig bátran nevezhetjük a Szent András Sörfőzde Behemótját!
Ez a tél sem maradhatott Fehér Nyúl Imperial Pastry Stout nélkül, hiszen itt az Other Side, ami a 9,3%-os alkoholtartalmával és 26,7°Balling kezdeti cukortartalmával minden, csak nem egy könnyű darab!
