A popcorn és a káposzta tök jó dolgok, kivéve akkor, ha a sörünknek van olyan szaga, amely ezekre emlékeztet. Összegyűjtöttünk hét fontos sörhibát és az árulkodó jeleiket.
Sörfőzdéből egyelőre csak egyet, menő gasztrokiállítóból viszont annál többet ígér az idei Gourmet Fesztivál, amely június 2. és 4. között lesz a Millenárison.
Több mint 800 millió forintból zajló kutatás-fejlesztési program keretében összetett technológiai fejlesztésbe kezd a Pécsi Sörfőzde Zrt. egy új alkoholmentes, de hidegkomlózott termékcsalád létrehozása érdekében.
Februári Sörmenet túránkon felkerestük Tokajt is, ahol idén ötödik éve működik már a BAZ Beer. A sörfőzde egyre inkább megveti a lábát a leghíresebb magyar borvidék epicentrumában, a környék gasztronómiájához pedig hozzátartoznak már a BAZ sörök is.
Elindult tavaszi nyereményjátékunk, amelyben nem kevesebb, mint 14, a maga nemében tökéletes kisüzemi-kraft sört nyerhetsz, ha válaszolsz egy furfangos kérdésre! Tedd próbára a szerencséd!
Új terméket dob piacra Magyarországon a Peroni forgalmazója. Az új sörről azt mondják, igazi nyári ital, amelyben olasz citrom és olajfalevél kivonat is van. Nem sokára kóstolható!
Egykoron a legjobb európai craft sörös helyek közé is választották, mégis évek óta csak zártkörű rendezvényekre nyitják ki a Krak’n Town Steampunk Saloont, amely – megfelelő üzemeltető segítségével most újra nyithat.
A sör-árversenyt egészen biztosan megnyeri az ózdi Bolyki Serház, amely már harminc éve működik a borsodi városban. Látogatásunkkor kiderült: velük könnyen válik egész napos programmá egy gyors városnézés és sörkóstoló.
Tavasz elején a sörfőzdék már nagy erőkkel készülnek a jó időre és végre szeretnék megmutatni, min dolgoztak az elmúlt hónapokban. Íme néhány márciusi sör, amelyeket kihagyhatatlannak tartunk, és mindenképp szeretnénk, ha te is jobban megismernéd őket!
Lemondásra szólította fel a Gazdasági Versenyhivatal elnökét a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete. A KSE szerint „2011-óta folyamatosan jogsértéseket állapít meg a GVH, mégsem történik semmi”.