Nyakunkon az európai uniós választás. A politikában elkalandozva – kivéve, ha egy sörözőben történik a világmegváltás – ritkán jut eszünkbe a sör gazdasági és politikai szerepe. Pedig van neki, nem is kevés.
Június közepétől egy hónapon át nagy rohamra számítanak a balatoni sörözőkben és éttermekben is, ezért ebben az időszakban nem árt majd előre asztalt foglalni – figyelmeztet a Balatoni Turizmus Szövetség alelnöke.
Ki gondolta volna, hogy a chili lesz az egyik fontos hozzávalója a Nyitott Főzdék Napja „a sör és a fűszer” közönségszavazásán megválasztott, legnépszerűbb sörének?
Korábban soha nem készültek olyan típusú sörökkel a gyártók a nagy sporteseményekre, mint idén. Jól látható, hogy a legnagyobbak már egyértelműen az alkoholmentes szegmensben látják a jövőt.
Megtörténhet, hogy visszaszorulnak az uniformizált sörök? Franciaország belga határhoz közeli részén legalábbis mindenki a saison újraértelmezéséről és a terroirról beszél. Legalábbis ezt hallottuk a Brewers Forum második napján, Lilleben.
Hamarosan startol az idei Gourmet Fesztivál, amely hazai és világkörüli gasztroutazást kínál a Millenárison. A fesztivál menüjéből a Belgium Büszkeségei stand kínálatához válogattunk fogásokat.
Sajt és sör összekóstolás, pilseni víz, tartályból csapolt és először kóstolható sörök, izgalmas street food: szombaton egész nap különleges programmal várnak a magyar kisüzemi sörfőzdék.
A könnyűvérűtől a fekete lovagig vesszük sorra a hónap öt legkarakteresebb sörszereplőjét. Mindegyikük egyéniség, és mind-mind másért szerethető. Válaszd ki közülük a saját kedvencedet!
Az idei Gourmet Fesztiválon – ahogy az elmúlt években már megszokhattuk – rögtön a bejárattal szemben tudunk majd sört kérni, ott lesz a Belgium Büszkeségei standja. A faházban működő sörcsapokból olyan király italok jönnek majd, mint a Leffe Blonde, a Leffe Dark, a Belle-Vue Kriek, a Stella Artois és a Hoegaarden White.
Fél literes, dobozos kiszerelésben kapható vasárnaptól újra a Fradi sör. Az új termék egy 4,5 százalékos láger. A legutóbbit a Heineken gyártotta, a legújabb pedig Cecén készül.
