Csak a megfelelő párokat kell megtalálni. Levesek bécsi és fekete lagerhez, bőven komlózott amerikai alehez és persze IPÁ-hoz.
BeerPorn.hu
A kanadai Labatt sörgyárat megvette az Anheuser-Busch InBev, és gyorsan megszüntette a sörgyári dolgozók nyugdíja mellé, életfogytig járó ingyen sört.
A Masters Brewing Co. látszólag hirtelen bukkant fel a semmiből, és olyan elismert főzőmesterekkel dolgozik együtt, mint Németh Antal, Csanád Márton és Simonfai Balázs. Pedig az egész csak egy céges sörözésnek indult.
Megjelent a GaultMillau Magyarország étterem- és borkalauz 2017-es kiadása, amelyben ezúttal is átfogó írás szól a kézműves/kraft sörfőzdékről és a várható piaci trendekről.
Megnéztük Rizmajer József januárban, a budapesti belvárosban nyíló 350 négyzetméteres sörözőjét, ahol már az utolsó simításokon dolgoznak. Indulás a kulisszák mögé!
Angliában sem lassul a kraftsör bumm, mi se bizonyítja ezt jobban, mint azok a válaszok, amelyeket a Beer Means Business tett fel 15 sörbloggernek arról, hogyan alakul szerintük a sörpiac jövője.
A világ legrégebbi fennmaradt söröspalackjából kinyert élesztővel rekonstruáltak egy 18. századi prémiumkategóriás sört.
Nyakunkon a Márton nap. A hagyomány szerint pedig aki ma nem eszik libát, egész évben éhezni fog. De milyen sört válasszunk a libasült mellé, hogy ne maradjunk szomjan?
Először nyert magyar sör díjat Európa legnagyobb sörversenyén, mégpedig dry stout kategóriában, a nürnbergi European Beer Star 2016-on.
Nagyon kiakadt a vegán közösség a BrewDog állatos üvegtartóira, amelyeket a leghűségesebb vásárlóiknak ajándékoznak. A skót főzde pedig dörzsöli a tenyerét, hiszen megint mindenki róluk beszél.