Annyira beköszöntött a tavasz, hogy mi sem bírunk magunkkal, alig várjuk, hogy hétvégén beröffentsük a grillt, és készítsünk valami szuper sültet. Mondjuk egy gyümölcsös nyársat, IPA-val tuningolt szósszal.
BeerPorn.hu
Negyven évnyi visszaesés után úgy tűnik nem csak magára talált Franciaországban a sörfogyasztás, hanem még növekedni is tudott. De lehet-e a francia „boros nemzet” valaha sörös?
A chili velő versenyek annyira idióta rendezvények, hogy egyszerűen rajongunk értük. Mi vesz rá felelős embereket arra, hogy iszonyatos fájdalmat okozzanak maguknak? Oké, az endorfin. De úgy tűnik, veszélyesebb játék ez, mint gondolnánk.
A Magyar Sörgyártók Szövetségének egyik fő üzenete a csapolt sör népszerűsítése lesz idén, a sörös szervezetek pedig már jó ideje azon dolgoznak, hogy a csapolt sör fogyasztási aránya növekedjen. Mindezek ellenére sok helyen szörnyű a friss sör minősége, és erről sokszor a csapolás tehet.
Hogyha a Sunshine Barbie sörözne, tuti, hogy valami abszolút Disney kompatibilis sört választana magának kedvencnek. És ebben az egészben az a komoly, hogy – már ami a sört illeti – egy cseppet sem a mesék világában járunk, hiszen immár Magyarországon is készült csillámsör.
Akkorát mennek a hordóérlelt sörök az USA-ban, hogy felszállt a vonatra a Jim Beam és a Budweiser, méghozzá közösen. A Budweiser Reserve Copper Lager már ott van az államok boltjaiban.
A New England IPA, vagyis a NEIPA kultusza tavaly Magyarországra is begyűrűzött. Készültek is a stílusban remek főzetek, ám sokan hajlanak arra, hogy ennek a sörnek a divatja csak hamar múló hóbort. De vannak ezzel ellenkező vélemények is.
Ha már tele vagy sonkával, rosszul leszel, ha ránézel a tojásra, itt az ideje egy kicsit csavarni a húsvéti menün, és elkészíteni egy frankó, sörös birkagulyást. Ha nem esik, akár a kertben. Elvégre tavasz van.
Ahogy azt már előző cikkünkben megírtuk Békéscsabán nem lesz idén Sörfesztivál és Csülökparádé, lesz viszont egy vadonatúj fesztivál Gyulán, június 7-10. között. Ráadásul nem csak a koncert-sör vonalon mozog majd a buli, hanem konferenciával és sörversennyel is készülnek a szervezők.
Vörös és arany láger sört dobott piacra a Vasas és a Liverpool egykori kapusa. A főzetek a Monyonál készülnek Budapesten, és Bogdán Ádámék nem akarnak megállni két fajta főzetnél.