A világ egyik vezető piacelemző ügynöksége a craft sörökkel kapcsolatban készített átfogó kutatást, amelyből az derül ki, hogy már nem az USA uralja a globális craft sör ipart. Az európai növekedés bámulatos.
BeerPorn.hu
Ebben a receptben az a kedvencünk – amellett, hogy elképesztően tele van tolva friss korianderrel –, hogy bármikor egy pillanat alatt meg lehet vele idézni a legkúlabb nyári grillezéseket. Készítsd el a haveroknak, és nyissatok hozzá valami keserűt!
A Hétvégén elstartolt Oktoberfest minden bizonnyal a legismertebb sörfesztivál a világon, de az ősz tartogat még számos olyan rendezvényt, amelyeket legalább annyira érdemes meglátogatni, mint a Müncheni vurslit.
A szombaton kezdődött Oktoberfest egészen október 7-ig tart. Ennyi ideje lesz a fesztivál látogatóinak, hogy meghaladják a tavalyi fogyasztást: akkor 7,5 millió korsó sör fogyott el.
Egyes Münchenből induló járatokon a női dolgozók dirndlire, férfi kollégáik pedig bőr rövidnadrágra cserélik a Lufthansa egyenruháját. Lesz csapolt sör is.
Már 13 ezer éve létezett a sörfőzés gyakorlata a Földközi-tenger keleti medencéjében, ami ötezer évvel korábbi, mint az Észak-Kínában a sörkészítésről eredetéről talált eddig legősibb bizonyítékok.
A megszokott sörmennyiség többszörösét adják el a fesztiválokon azok a standok, ahol nem a szokásos sörcsapokkal, hanem a hat sört, hét másodperc alatt, tökéletesen csapoló Beerjettel szolgálják ki a vendégeket.
Magyarország tradicionálisan bortermelő vidék, de az elmúlt években Budapesten felrobbant a kézműves sörpiac – írja a BBC.com. Pedig akkor még nem is tudták, hogy a BrewDog kocsmát nyit a belvárosban.
Tavaly nyáron Erzsébetváros került a hírekbe azzal, hogy betiltja a beerbikeokat a területén, aztán sorra jöttek a többiek, míg szegény holland legénybúcsúsok egyre kijjebb szorultak. Most a Népsziget is zárva lesz előttük.
2018 januárjától teljesen megszüntette a sörgyártást Martfűn a Heineken Hungária. Most raktárak működnek az egykori gyár területén, és többen is Sopronba költöztek, hogy az ottani gyárban dolgozzanak.