Tudod melyek a sör legfőbb összetevői? Milyen folyamatok játszódnak le a sörfőzés közben? Hogyan lesz egy sör keserű, és hogyan kerül bele az alkohol? Indulhat a sörfőző kvíz?!
BeerPorn.hu
A külföldi értékesítés mellett a technológiai fejlesztések azok, amelyekre leginkább koncentrálnak a Kraft Sör Egyesületet alapító kisüzemi főzdék. A Maglódi úton arra számítanak, hogy hat-nyolc éven belül 4-5 százalék lesz a kisüzemek részesedése.
Miből választhattak ezer évvel ezelőtt az államalapításon, vagy inkább egymás legyőzésén buzgólkodó magyarok? Volt-e sör? És ha volt, milyen lehetett?
Minden eddiginél többen, 565 ezren látogattak ki a kedden zárult Sziget fesztiválra, amely hétből három napon is teltházas volt. A szervezők már a jövő évi programot tervezik, az első 2019-es sztárfellépő neve akár egy hónap múlva ismert lehet.
Nos, a csapból is az folyt a Brewers of Europe Forumon, Brüsszelben, hogy mennyire jönnek fel az alkoholmentes sörök. Erre most kijött egy kimutatás, miszerint a lengyeleknél 63,1 százalékkal ugrott meg a szegmens idén.
10 hely, amelyek nagy részében bizonyára már te is jártál, hiszen nagyszerű sörválasztékkal dolgoznak. De vajon megismered a cégéreiket hiányosan is? Tedd próbára, megtalálnád-e őket!
Régóta él a Szigeten bulizók körében az a pletyka, hogy valahol van egy kocsma, ahol olcsóbb a sör, mint a fesztivál többi pontján. A dologról meglepően sokan hallottak, de azt már kevesebben tudják, hogy vajon ez csak városi legenda, vagy valóság alapja is van. Megnéztük.
Nemzetközi példái már jócskán vannak a házisör főző fesztiváloknak, azonban Magyarországon eddig még nem tartottak ilyet. De ez már csak szeptember 15-ig van így. Akkor lesz ugyanis az I. Homebrewers Festival in Budapest.
Múlt hét végén nyitott meg Guinness Open Gate Brewery & Barrel House, az első Guinness sörfőzde, amely az Egyesült Államokban működik. Ez lesz a Guinness Blonde otthona, valamint azoké a variánsoké, amelyeket direkt a tengerentúli piacra fejlesztenek.
Ahhoz képest, hogy július elején még arról adott ki hírt az MTI, hogy sörárpából is jó termésre lehet számtani, kiderült, hogy kevés gabona termett, ezért drágulni is fog a sör a közeljövőben.