Nyitott Főzdék Napja: így kóstoltok ti

Szerző:BeerPorn.hu2020-10-19

Hírek

Bocuse d’Or: a világdöntőbe jutottak Veres Istvánék

Norvégia nyerte a Bocuse d’Or nemzetközi szakácsverseny idén Tallinnban megrendezett kontinensdöntőjét, amelyen a Veres István séf vezette magyar csapat a kilencedik helyen végzett és bejutott a jövőre Lyonban rendezendő világdöntőre.

Szerző:BeerPorn.hu2020-10-18

Hírek

Egészen másképp várjuk idén az év végi söröket

Hát, nem 2020 lesz ennek a generációnak a kedvenc éve. A világjárvány alaposan felforgatta a mindennapjainkat. És akkor még nem beszéltünk arról, hogy brexit, kijárási korlátozás, elmaradó olimpia és foci EB, Bödör Gáspár.

Szerző:BeerPorn.hu2020-10-17

Magazin

Oktoberfest sörök: idén ezek a legjobbak

A hat, tradicionálisan az Oktoberfesten szereplő müncheni sörfőzde 2020-as Oktoberfest főzeteit teszteltük ezúttal. Kettő is kitűnt a mezőnyből, de egyik sem azért, mert annyival jobb lett volna a többinél!

Vandál Brewing

A Vandál Brewing sörfőzdéje Martonvásár szívében helyezkedik el. Söreik saját receptek alapján szűrés és pasztörizálás nélkül készülnek el.

The Beertailor

Szabó Gábor a The Beertailor tulajdonosa megvalósította régi álmát. Szeretett volna egy olyan prémium kraft sörmárkát létrehozni, ami megállja a helyét Magyarországon és akár külföldön is. Ez neki nem csupán csak egy befektetés a sok közül, hanem egy hobby, sőt még a szakmát is kitanulta mielőtt belefogott volna a főzde megvalósításába.

Oasis Brewery

Az Oasis Brewery egy 2020-ban indult kisüzemi sörfőzde, amely Kiskunhalason működik. Céljuk, hogy olyan minőségi kézműves söröket készítsenek, amelyek ízvilága a sörkedvelők széles körében népszerűségre lel.

Nopara Gyógysertár

A Nopara GyógySERtár sörfőzde, söröző, étterem és apartman egy helyen, Tisztafüreden, ahol változatos felső- és alsóerjesztésű sörök mellett nagyszerű ételekkel is várják a látogatókat.

Krenner Brewery

A Krenner Brewery a Vas megyei Csempeszkopácson található, egy barátságos vendégház udvarán. Az üzem ízig-vérig kézműves főzde, amely 2020 nyarán nyitott.

Karl Microbrewery – BEZÁRT

A Karl Microbrewery sörfőzdéje és bisztrója Mecseknádasdon található, egy klasszikus borospince és présház falai között. Egy-egy főzet náluk csupán 100 liter, a szortimentet tekintve pedig az évi akár többszáz féle sör előállítása is jellemző, az alap lágerektől a fahordós érleléssel készített sörökön át, egészen az igazi extrém különlegességekig.