Széll Tamás séf is részt vesz az idei Bocuse d’Or Europe zsűrijében; a világ legrangosabb gasztronómiai szakácsversenyének európai döntőjét csütörtökön és pénteken rendezik meg az észtországi Tallinnban.
BeerPorn.hu
A helyi Gazdasági Versenyhivatal Nagy-Britanniában jóváhagyta, hogy a Carlsberg egyesüljön az ország legnagyobb bárokat és sörfőzdéket üzemeltető cégével. A Marston’s több mint 60 ország kedvenc sörét gyártja.
Fogasfilé parajlevéllel burkolva, haltej májköntösben, füstölt mangalicaszalonna fátyolban, kapros sajtkrémmel töltött túrógombóc, barna vajban pirított reszelt morzsában, tejfölhab, zöldségkosár, marinírozott kelbimbószirom, kápia paprika „csiga” édesköménnyel, piros sült paprika krém.
Október 10-én, szombaton tartják meg először a Nyitott Főzdék Napját, amelyen a résztvevő magyar sörfőzdék tárt kapukkal és változatos programokkal várják a vendégeket. Ajánló sorozatunk utolsó részében Somogy, Fejér, Tolna, Vas, Bács-Kiskun és Jász-Nagykun-Szolnok megyébe látogatunk.
Gyorsul a vírus terjedése Európában. Ennek korlátozása érdekében zárják be egyre több országban a vendéglátóhelyeket, illetve vezetnek be egyéb korlátozásokat. Eközben itthon a mindennapokat érintő szigorításokra egyelőre nem kell számítani.
Európában, Japánban és Ausztráliában is kaphatóak lesznek a Kiss zenekar nevével brandingelt égetett szeszek, amelyek majdnem 10 évvel azután jelennek meg, hogy a zenekar neve sörökre is rákerült.
Immár 10 éve, hogy a Magyar Sörgyártók Szövetségének tagjai elindították a fém italosdobozok visszaváltását. Ma közel 200 db magyar fejlesztésű visszaváltó automata működik országszerte, amelyek legtöbbjét a lakosság a nagyobb élelmiszer boltok előterében találja meg.
Október 10-én tartják meg először a Nyitott Főzdék Napját, amelyen a résztvevő magyar sörfőzdék tárt kapukkal és változatos programokkal várják a vendégeket. Nézzük mi a helyzet Békés és Somogy megyében, illetve mire számíthatsz Budapesten!
Október 10-ére közös programot hirdetett 26 magyar kisüzemi sörfőzde. Tokajban és Etyeken sör és bor összekóstolással, Budapesten ízhiba- és Oktoberfest sör bemutatóval, Győrújbaráton komlótermesztésről szóló előadásokkal várják a vendégeket az első Nyitott Főzdék Napján.
A világ legnagyobb multinacionális söripari monstruma bejelentette a számos amerikai craft sör márkát birtokló Craft Brew Alliance felvásárlását. Itt egy lista azokról a brandekről, amelyek immár az AB InBevhez tartoznak.