Pint

Írta: BeerPorn.hu

2016-01-24 | 09:55 Sörszótár

angol pint nagy britannia pint

Fotó: Mprnews.org

Vagy angol pint. A szigetország kocsmáinak sörmértékegysége. Egészen pontosan 0.568 liter, de a legtöbb helyen kérhető fél pint is, az újhullámos, craft sörözőkben pedig gyakran 2/3 pintben van megadva a kérhető sörmennyiség.

Hírlevél

A sörszótárból

A High-Gravity-Brewing egy technológiai eljárás, amellyel a gyengébb minőségű sörök előállítási költségeit igyekeznek minél alacsonyabban tartani. Lényege, hogy az eredetileg piacra kerülőnél magasabb Balling fokú sört készítenek, amelyet az erjedést követően sörfőzővízzel hígítanak vissza. Némely sörgyárban az is előfordul, hogy ilyen „láncban” több sörmárkát is előállítanak: a kevésbé higítottat jobb minőségűnek, a vizesebbet „gyengébbnek” gondolja a fogyasztó. Mindez persze az árban is megmutatkozik.

További szócikkek