Pint

Írta: BeerPorn.hu

2016-01-24 | 09:55 Sörszótár

angol pint nagy britannia pint

Fotó: Mprnews.org

Vagy angol pint. A szigetország kocsmáinak sörmértékegysége. Egészen pontosan 0.568 liter, de a legtöbb helyen kérhető fél pint is, az újhullámos, craft sörözőkben pedig gyakran 2/3 pintben van megadva a kérhető sörmennyiség.

Hírlevél

A sörszótárból

Lehet vörös felső- és alsóerjesztéssel készülő sör is, amelybe úgy adagolták a különböző pörkölésű malátákat, hogy az ital vöröses színű legyen. Vörös sörnek mégis azt a felső erjesztésű, vöröses színű sört nevezik, amely Belgiumban készül és az elsődleges erjedést követően hónapokig, vagy akár évekig tölgyfahordóban érlelnek. A keserű és a savanykás ízek az uralkodóak ezekben a sörökben akkor is, hogyha sok esetben fiatal sörökkel blendelik őket a palackos érlelés előtt.

További szócikkek