Cikk megosztása
Hivatalosan mától kapható a Bitburger és a Sierra Nevada Brewing Co. közös söre, a Triple Hop’d Lager. Magyarországon online, valamint az Interspar áruházakban és több Spar üzletben érhető el. Néhány sörblogger és szerencsés fogyasztó már kóstolta is, lássuk, hogy tetszett nekik!
Február végén írtunk róla, hogy a legendás német Bitburger és az ugyancsak komoly hírnévvel rendelkező Sierra Nevada Brewing közös sört készített, amelyet – limitált mennyiségben – Magyarországon lehet majd kapni. A triplakomlós lágert néhány sörblogger mellett három szerencsés olvasónk is megkóstolhatta, akik részt vettek a magyarországi forgalmazóval közös játékunkban.
Persze az nem úgy megy, hogy küldtünk nekik sört, és nem is kértünk érte semmit. 🙂 Épp ellenkezőleg, az volt a deal, hogy írják meg a tapasztalataikat a termékről. Nos, a hír az, hogy mindenkinek tetszett a Triple Hop’d!
Mihály azt írta, hogy a Bitburgerben sosem kell csalódnia, hiszen mindig hozza az elvárt színvonalat. Ami pedig az újdonságot illeti, „első kóstolásnál a citrusos ízek domináltak, szinte IPA jellegű sörnek tűnt, viszont az utóízében volt valami különleges, ami igazán markánssá tette a sört”. Csakúgy, mint Zoltán, ő is nyári sörnek gondolja a limitált kiadású főzetet, szerinte „egy balatoni naplemente mellé tökéletes ital”. Bence a sör frissítő jellegét és citrusosságát méltatta.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
És mit szólt a szaksajtó?
A Beermaster kraft sörblog összefoglalta, hogy a Bitburger saját komlója mellé amerikai aromakomlókkal hidegkomlózták a Triple Hop’d Lagert, méghozzá Chinook, Cascade és Centennial fajtákkal, amelyek „komlóközpontúbb, markáns lagerré avanzsálták a sört”. A blog szerzője a citrusos, lime-os és virágos aromajegyeket emelte ki. „Az biztos, hogy a két főzde feladta a leckét és megmutatták milyennek kéne lennie az összes lagernek a szupermarketek polcain.” – fogalmazott.
A Sörbúvár szokásához híven nagyon alapos tesztelésnek vetette alá a sört. „Az új hoplágert amúgy a 4,8%-os Bitburger alapsörhöz képest 5,8% alkoholtartalomra tornázták föl. Természetesen egy jól komlózott sör jobban megőrzi a zamatát dobozban, így ez a hopláger is dobozba került” – írták. Az elemzés szerint a sör illatában gyógynövényes, füves, mellette kellemesen olajos és a több maláta miatt mézes, illetve a komlók trópusi gyümölcsös és fekete ribizlis aromái érezhetők. Az ital mézszínű, tojásfehér, tartós habbal, erőteljes, amerikai komlós, füves-gyantás ízzel, mellette a nemeskomlók zöldfűszeres, enyhén borsos, borsikafüves komlós ízével hódít. Az újhullámos komlók mellett pedig ott van benne „az igazi német ún. ‘herbfrisch’-fíling, ropogósan, közepesen testes, telt ízű friss sör, száraz keserű zárással”. Összességében „remek sör, szép arányokkal és nagyszerűen eltalált komlózással”.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A Kocsma Blog – csakúgy, mint a többiek – a sör komlós aromáiról ír, amelyeket „remekül támogat az 5,8 százalékos alkoholtartalmú sör teste és malátás ízjegyei”. Szerintük egy könnyed, mégis markáns italról van szó.
A kevésbé sör-, sokkal inkább az egyik vezető gasztronómiai magazinként számon tartott Magyar Konyha is kapott pár dobozzal a Triple Hop’d-ból. A termékről szóló cikküknek már a címe is önmagáért beszél: „Az amerikai legenda nálunk is ledobta a komlóbombát”.
„Megjelenésében nem áttetszően tükrös, kicsit ködös, színe óarany. A korty érzetre krémes, ízre viszont nem annyira a maláta, hanem inkább az aromakomlók gyümölcsössége dominál, viszont mintha a vajas íz is megjelenne a komlókeserűség mellett” – írják, hozzátéve, hogy „ha a laza lágerek nyáron fűnyíráshoz valók, akkor ez inkább favágáshoz. De legalábbis, márciusi fametszéshez.”
Az új sör várhatóan nagyon gyorsan elfogy majd, hiszen nem érkezett belőle nagy mennyiség Magyarországra. Keresd az Intersparokban, de belefuthatsz több Spar üzletben is. Hogyha pedig biztosabbnak érzed a házhozszállítást, online is meg tudod rendelni!
(x)