Cikk megosztása
A termelés folyik, de közben keresik a rétsági Fűtőház Sörfőzde új gazdáját, aki az eddigiekhez hasonló szemlélettel építené tovább a mozdonyos sörök nimbuszát.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A sörfőzdét – családi vállalkozásként – alapította Hava István, 2016-ban. Az akkori tervekről és elképzelésekről a helyszínen tájékozódtunk. Ezek jelentős része pedig meg is valósult, a főzde mozdonyos sörei bekerültek a MÁV büfékínálatába, majd 2017-ben és ’18-ban is díjakat hoztak haza a dublini sörversenyről.
A tulajdonos a Gusto kérdésére mondta el, hogy a családi okokon túl az energiaárak emelkedése miatt keresnek „új és gondos gazdát” az üzemnek. A főzde maximum kapacitása évi 95 ezer liter is lehet, de ezt jelenleg nem használja ki a Fűtőház, inkább a sörök hosszas tartályos érlelése a bevált gyakorlat náluk.
Ha többet szeretnél megtudni a főzdéről, irány a Fűtőház honlapja!