Cikk megosztása
Akkora divat lett a gin az utóbbi években, hogy úgy fest, már nem elég újabb és újabb receptekkel előállni, illetve a „craft” jelzőt odaírni a címkére, egyre több kell. A bristoli Circumstance Distillery mesterséges intelligencia segítségével készített gint.
A Ginette nevű szoftver a megadott növények ezreit, illetve gin neveket és címkéket elemzett, és igyekezett „megérteni” a recepteket. Az új, kísérleti ital neve Monker’s Garkel, és a program olyan összetevőket javasolt hozzá, mint a málnalevél, az egres, az aszalt szilva, vagy a körömvirág – olvasható a Drinks Business hírében.
Az ital 30 literes lepárlóban készült, és mindössze 1000 palack van belőle. A címkét szintén egy automatizált algoritmus tervezte olyan stílusok, színek, textúrák és betűtípusok segítségével, amelyeket egy bristoli művész, Tim Sutcliffe fogalmazott meg a számára.
A gint szerdán mutatják be a londoni Mad Fest Tech Fair kiállításon, és a Masters of Malt-on is rendelhető lesz.
