Fotó: Domján Sörfőzde Facebook
Felhagy a sörfőzéssel a Domján Sörfőzde, az egyik legrégebbi magyar kisüzem. A mintegy harminc éve működő főzde év végén végleg bezár. A döntésnek személyes és gazdasági okai is vannak.
„Sajnos most nem jó hírrel készültünk Nektek. Hosszas gondolkodás, és mérlegelés után úgy döntöttünk, hogy itt az ideje lezárni egy közel 3 évtizedes történetet.
2021. december 31-én végleg bezárjuk a sörfőzdét.
Köszönjük Nektek fogyasztóknak, hogy ez a kis családi vállalkozás ilyen sokáig fennmaradhatott, és sok szép emlékkel, illetve eredménnyel zárhatjuk le ezt a történetet.”
Ezt az üzenetet osztotta meg követőivel november 30-án a kerekegyházi Domján Sörfőzde a Facebookon.
A Kecskemét mellett, az év végig működő főzde vezetője, Domján Péter, a Kecsupnak, Kecskemét hírportáljának mondta el a döntés okait. A világjárvány a Domján Sörfőzdét is komolyan érintette, és Domján Péter arra számít, hogy „a következő pár évben pedig valószínűleg olyan lesz a piaci, és gazdasági helyzet, hogy a mi üzleti koncepciókkal nem érné meg a sörfőzde üzemeltetése”.
A főzde vezetője elhagyja a söripart, más területen folytatja a munkát. A hírportálnak adott interjúban külön köszönetet mondott Tisztán János sörfőzőnek, és kitért arra is, hogy Domján István, a főzde alapítója, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének alapító elnöke milyen sokat tett a hazai sörfőzők közösségért.
A főzde tehát december végéig működik tovább, aki addig szeretne még Domján söröket beszerezni, a legjobban teszi, ha személyesen látogat el Kerekegyházára.
