Megváltoztak az alkoholfogyasztásra és a szeszes italok értékesítésére vonatkozó törvények az Egyesült Arab Emírségekben, így meg is nyílik az első brewpub Abu-Dabiban.
A Craft by Side Hustle egy étterem saját főzdéje lesz, az Abu-Dabiban található The Galleria Al Maryah szigeten. Ezen a néven már lehetett korábban is sört kapni az Emírségekben az Etihad Airlines járatain, de azokaz az USA-ban főzték.
A főzde megnyitására egy 2021-es szabálymódosítást követően nyílt lehetőség. A Craft by Side Hustle nem csomagolhatja majd a söröket, illetve nem forgalmazhatja máshol, de import komlóból és malátából akár havonta mintegy 25 ezer korsónyi sört főzhetnek.
És ha azt hinnéd, főznek majd egy megúszós lágert, tévedsz: a következő egy évben akár 75 különféle sört is készíthetnek, melyek közül aktuálisan 5-10 féle áll majd rendelkezésre.
A törvény egyébként kimondja, hogy a sörfőzésnek csak az lehet a célja, hogy „Abu-Dabi turisztikai ágazatának színvonalát fejlessze és javítsa”.
A régió legtöbb országában még mindig tilos az alkoholgyártás, beleértve az értékesítést, a fogyasztást és a birtoklást is. A közelmúltban a szomszédos Dubai engedélyezte azoknak a bároknak és éttermeknek is, hogy alkoholos italokat áruljanak, amelyek nem szállodákban működnek.
