Augusztus végén, vakteszten néztük meg, mit tudnak egymás ellen a magyar és a környező országok nagyüzemi IPA sörei. Cseh, szlovák, lengyel és szlovén főzeteket hasonlítottunk össze a három, jól ismert magyar IPA-val.
Az elmúlt 10 év teljességgel felforgatta a hazai sörvilágot. Ki hinné ma már, hogy csupán 2011-ben szervezték meg az első Főzdefesztet, csak öt éve kezdett működni a Monyo Brewing, és az első magyar nagyüzemi ale sem óvodáskorú még? Az elmúlt évtized mindent megváltozatott.
Kevés olyan termék van a piacon, amely alig néhány évvel a megjelenése után már klasszikusnak számít. Nos, a Soproni Óvatos Duhaj sörcsomagban legalább egy ilyen sör is helyet kapott. A csomag pedig egy szuper poharat is tartalmaz!
Egyelőre két magyar felsőerjesztésű sör van a piacon, amelyek közül az egyik ráadásul csak néhány hete jelent meg. Kíváncsiak voltunk arra, mit érez egy olyan sörfogyasztó, aki még nem ismeri őket.
Idén először kóstolhatta a soproni VOLT Fesztivál közönsége a Soproni újdonságát, az IPA-t, amely az első nagyüzemi india pale ale próbálkozás Magyarországon. Lássuk, mit szóltak hozzá a fesztiválarcok! Videó!