A sajt- és sörpárosítás nagyszerű móka, hiszen egy sajtlakomán igenis jelentős szerepe lehet a sörnek! Ezen az estén igazi, boldog sajtkészítőktől tudhatsz meg mindent a kóstolóban fogyasztott sajtfajtákról.
Az osztrák Hallstatt közelében, egykori sóbányában találtak régészek „nagyszerűen tartósított” bányászürüléket, ami még most is olyan állapotban van, hogy a korabeli emberek bélműködésére és söreire lehet belőle következtetni.