Címke: quadrupel

Hétvégén megmutatták Pannonhalmán, mennyire bíznak a jövőben

2021-10-06 | 13:53 Magazin

A vendéglátásban is egyre inkább meg tud jelenni termékeivel a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde, amely annak ellenére, hogy a járvány idején kezdte meg a termelést, kedvező mutatókkal büszkélkedhet. A Nyitott Főzdék Napján látogattuk meg őket.

A holland apátság, amely csak nagyágyuban utazik

2021-04-22 | 06:15 Magazin

Az alapítása után első tíz évben majdnem egyből beleállt a földbe a hollandia területén található Zundert apátság, amelyet csak egy nagyon jelentős tőkeinjekció mentett meg, és végülg virágoztatott fel.

A világ legjobb sörének nyomában – podcast

2021-03-19 | 06:17 Magazin

Ezúttal a belga sörökről, azokon belül is a trappista csúcsfőzetekről beszélgettünk, méghozzá Mesterházy Ernővel és Ács Norberttel, akik a Premium Beer formáció alapítói. Megpróbáltuk megfejteni, mi olyan kult Magyarországon a belga sörökben, sokat beszéltünk a lambicról és a világ legjobbnak mondott söréről is.

Apátsági sörkultúrát teremtenének a bencések Magyarországon

2021-03-03 | 13:32 Hírek

Trappista útmutatások alapján, de magyar konyhában fejlesztett receptekkel teremtene virágzó apátsági sörkultúrát a Pannonhalmi Bencés Főapátság Magyarországon. A tavaly nyílt sörfőzdében immár teljes a belga monostori hagyományokból született sörkínálat.

Pannonhalmi Apátsági Quadrupel

2020-11-26 | 10:45 Adventi sörnaptár

A Pannonhalmi Apátsági Sörfőzde kimagaslóan igényes és jól sikerült sörsorozatának leginkább nehézsúlyú tagja a Quadrupel.

Pannonhalmán a csúcsminőség a beugró szint

2020-08-11 | 11:44 Magazin

Arról, hogy a Pannonhalmi Apátsági Pince szuper borokat készít, eddig is tudtunk. Most viszont a bort felcseréltük sörre, és kíváncsian vártuk az eredményt! Júliusban verték csapra előszőr a Pannonhalmi Főapátság Sörfőzdéjében a Blonde-ot, így adott volt a feladat: kóstolni kell!

Tripel

2016-02-06 | 10:04 Sörszótár

A sörök erejét, vagy alkoholtartalmát egykoron nem százalékban adták meg, hanem az elnevezésből lehetett rá következtetni. A belga sörök esetében a Dubbel, a Tripel vagy a Quadrupel ma már önálló sörkategória.