Még mindig 14 millió hektoliterrel marad el a globális sörpiac a covid előttitől, és brutálisan koncentrált a sörgyártás. A legnagyobb 40 cég adja a Föld sörtermelésének csaknem kétharmadát.

A Carlsberg csoport leállította a Carlsberg márka értékesítését Oroszországban, de Baltika néven futó termékeit továbbra is főzi. A Heineken szintén felfüggesztette a tevékenységét az országban, az AB InBev pedig még termel az orosz gyárakban.

Az orosz invázió természetesen a sörpiacra is komoly hatással van. A Carlsberg leállította két Kelet-ukrajnai gyárát, és az egész szektor máris komolyan érzi a háború hatásait.

Eredeti, vagy (gyenge) másolat? Nem mindegy hol készül egy-egy sörmárka. Hogyha sorra vesszük a hazai piacon kapható licenc söröket, és összehasonlítjuk az eredeti termékkel, meglepő különbségekre lelhetünk.

Kétszáz év után ismét sört főznek majd a Grimbergeni Apátságban, ahonnan a jövőben rendszeresen jönnek majd az apátság könyvtárában fellelt receptek alapján, modern technológiával készülő egyszeri főzetek is!

Ami a legnagyobb sörgyártó cégeket illeti, mindnyájan komoly lépéseket tesznek az alkoholmentes italok irányába. Az elemzők pedig egytől-egyig sosem látott növekedést jósolnak az ún. NABLAB kategóriának.

Cees ’t Hart, Carlsberg vezérigazgatója szerint Ázsia és Kelet-Európa piacainak „erőteljes volumennövekedése” ellensúlyozni tudta a nyugati visszaesést, sőt, kissé javítani is tudta a sörgyártó globális eredményeit.

Tovább terjeszkedik a Carlsberg Group Németországban. Bejelentették, hogy megvásárolják az egyik legjobb nevű német sörmárkát, amelynek neve alatt már 1436 óta készülnek sörök.

A helyi Gazdasági Versenyhivatal Nagy-Britanniában jóváhagyta, hogy a Carlsberg egyesüljön az ország legnagyobb bárokat és sörfőzdéket üzemeltető cégével. A Marston’s több mint 60 ország kedvenc sörét gyártja.

Nagyszerű évet zárt a kínai sörpiac tavaly, de komoly hatással lehet a régió söreladásaira a koronavírus-járvány, ennek ellenére nem változtatnak távol-keleti terjeszkedési terveiken a nagy sörgyártók.