A legnagyobb italpiaci szereplők egy pillanatra sem tévesztik szem elől a kannabiszt, és azt, hogyan halad a fűtartalmú termékek legalizációja. A THC tartalmú italok tekintetében Kanada most az egész világ laboratóriuma.
Terroir furmintról, esetleg terroir komlóról talán már hallottál, de a terroir cannabis, vagy a craft cannabis eddig elkerülte a figyelmed? Ne csüggedj, nem vagy ezzel egyedül! Somonában is csak most kezdik el termeszteni.
A kraft sem eléggé, hiszen ott van helyette az egyre több helyen legálissá váló fű, és a koktélok is nagyon jönnek fel. A világ legnagyobb söróriása, az AB InBev hiába vásárolt fel mindenkit az elmúlt években, most eladni kényszerült.
Fura termékeket dobott piacra a Two Roots Brewing: a kaliforniai sörfőzde ötféle alkoholmentes, de cannabist jócskán tartalmazó sört dobott piacra. De mi ez? Hülye kísérlet, vagy az igények tűpontos felismerése?
Azt beszélik, hogy a keményen megkomlózott sörök lenyugtatják az embert, és ez arra vezethető vissza, hogy a komló és a cannabis növények valójában unokatestvérek. Néhány sörfőzde az USA-ban tovább ment, és itt-ott már elérhető a cannabisos sör.