Cikk megosztása
Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince – tartja a népi bölcsesség. A „csordulásról” ezért ma két rendkívüli sörrel gondoskodunk, hogy az év hátralévő részében is bőven jusson a hasonló örömökből! Az Ország Tortája sörként született újjá, és van itt még valami, ami megédesíti a telet!
The Menace: a torta, amit megihatsz
Újra sörbe főzték Magyarország Tortáját, és ezúttal is a First craft beer volt a tettes. A The Menace a Magyar Cukrász Ipartestülettel közösen készült pastry sour, egy csomó fekezeribizlivel, keksszel és görög joghurttal.
Az a helyzet, hogy az ihletet adó, Mákvirág nevű tortában a fehér csokikrém lágysága, a fekete ribizli fanyarsága, a fekete szezámmag és a grillázs a ropogóssága meghatározó. A sörben pedig elsősorban az édes és a savanyú ízek egyensúlyát kerestük. Egyszerűen meg kell kóstolnod, már csak azért is, mert a The Menace úgy idézi fel Mákvirág ízeit, hogy bátran mer savanyú lenni, mégsem botlik az egyensúly! Frissítő sör, aminek a fogyasztása közben egy pillanatra nem fogod feledni, hogy egy sütemény sörben történt reinkarnálódását fogyasztod!
A lilás színek, zamatában pedig a kiadós gyümölcsösség mellett megjelenik a keksz és a joghurt is. Vaníliás, sütis jegyek is érezhetők benne, a névadó mák viszont a háttrében marad. Formabontó, de telitalálat koncepció!
Kóstold meg most!
Baby Beast: megédesíti a telet
Főleg édes és karamellás ízvilágú, vagyis megosztó dolog a strong ale. Ráadásul kicsit megfoghatatlan kategóriának számít itthon, ám az kétségtelen hogy – pláne télvíz idején – sokan szívesen melegítenek ilyesmivel, és a Brit-szigeteken nem véletlenül van nagyon komoly rajongótábora!
A Baby Beast szépen bemutatja a stílus legfontosabb ismérveit: borostyánszínű, roppant édes, karamellás illatú sör. Érezhető benne ezeken kívül még némi fűszeresség és aszalt gyümölcsök is. Komlóból kevés, malátából nyilván több van benne és ez jópofa, húsvéti kalácsra emlékeztető zamatok formájában fedezhető fel!
Állati gazdag ízvilág uralja, és ezekhez az ízekhez egyáltalán nem sok a 9 százaléknyi alkohol! A Baby Beast név telitalálat! Ilyen cuki rémet utoljára a Szörny Rt-ben láttál! Szembe nézel vele?