Nem csak üzemméretben akarnak nagyok lenni

Írta: BeerPorn.hu

2022-02-07 | 16:08 Magazin

Hamarosan több kiskereskedelmi láncban is beszerezhető lesz a Cecei Sörüzem három, debütáló söre. Ennek örömére látogattuk meg a vadonatúj sörfőzdét, ami a magyar kisüzem nagy részéhez képest valóságos óriásnak tűnik.

A videóból kiderül:

  • A frissen nyílt Cecei Sörüzem regionális főzdeként hivatkozik magára, vagyis a szokásos kraft méretnél nagyobb, a nagyüzemeknél pedig jóval kisebb.
  • Csehországban vagy Németországban ez az üzemméret jól bevált, ezeket a főzdéket általában a megbízható minőség, és letisztult sörstílusok jellemzik.
  • Cecén magyar malátával dolgoznak, amelyet a közeli Dunaújvárosból szereznek be.
  • Jelenleg szűretlen lágert, session IPA-t és gyömbéres búzasört dobnak a piacra, nyárra pedig jön egy meggyes sörük is.