Most egy ausztrál sörfőzde vágott bele a borbizniszbe

Írta: BeerPorn.hu

2019-09-19 | 06:20 Hírek

Fotó: Foodbev.com

Ausztrália egyik legnagyobb sörfőzdéje hatalmas jövőt lát a dobozos borokban utazó Riot Wine Co-ban. Annyira, hogy megvette azt, és meg akarja többszörözni a termelését. A jelenség nem új: a sörfőzdék egyre gyakrabban fektetnek be borászatokba.

Az Asahi által nemrég megszerzett Carlton & United Breweries igen jelentős szereplője az ausztrál piacnak. Ők készítik az ország olyan népszerű termékeit, mint a Carlton Draws, a Victoria Bitter, a Great Northern vagy a Pure Blonde. De úgy tűnik, ezzel nem elégednek meg, hiszen a közelmúltban akvirálták a Riot Wine-t, amely egy olyan borászat, ahol a hagyományos palackok helyett aluminium dobozokban értékesíti a bort.

A jelenség nem ismeretlen, nemrég az USA-ban, a Denvertől északra található Odell Brewing döntött úgy, hogy kipróbálja magát a borászatban is.

A Carlton & United Breweries döntésének a hátterében az áll, hogy a bort készítő társaság szerint a Riot Wine sokat tesz a fenntarthatóságért, és ez az a téma, amiben ők is fontos lépéseket tettek a közelmúltban. A hordók lezárásához nem használnak többé műanyagot, illetve 12 éven belül napenergiával szeretnék működtetni a sörfőzdét.

Az akvizíció ezek mellett bizonyára azzal is magyarázható, hogy a sörös cég így próbál nyitni az igényes alkoholfogyasztást előnyben részesítő fiatalok felé. És amellett sem lehet elmenni szó nélkül, hogy a Riot Wine három év alatt igen jelentős piacot tudott felépíteni magának, a Carlton & United Breweries pedig ebből táplálkozva szeretné az évi 50 ezer literes kapacitást idővel 2,5 millióra feltornászni.

(Via)