Itt a BrewDog. Most akkor majd minden megváltozik Budapesten?

Írta: Knap Gábor

2018-11-15 | 21:07 Magazin

Jó ideje tudjuk már, hogy a régióban elsőként Budapesten nyit sörözőt a BrewDog. A kocsma péntektől várja a vendégeket, és már az árakat is látni. Akkor most Budapest felkerült az európai sörtérképre?

Szeptemberben a Beerporn.hu-n jelent meg először, hogy az Anker Klub BrewDog Budapestként folytatja november közepétől. Van 25 sörcsap, a standard BrewDog kínálattal és limitált, kis szériás BrewDog különlegességekkel. Lesznek „kiemelkedő hazai kisüzemi sörök” és változatos külföldi vendégsörök is. A hűtőből elvitelre is lehet válogatni, és a klasszikus BrewDog hamburgerek sem hiányoznak.

Tavasszal a Budapest Beer Week egyik kiemelt vendége volt a BrewDog, illetve az őszi Kraft Sörfesztiválon is jelen voltak. Azóta tudjuk, hogy valami készül, hogy csak kinyit majd az a magyar BrewDog valamikor.

Eljött a pillanat, és teljesen biztos, hogy a nyugatról érkező sörissza turista örömmel és könnyen lehet, hogy csodálkozással találkozik majd az Anker közben a BrewDog Budapesttel, sőt, hogyha minden jól megy, akkor nem is feltétlenül a BrewDog főzetekre megy majd rá mindenképpen, hanem épp a csapokon lévő „kiemelkedő hazai kisüzemi sörökre”. És látá’ majd, hogy ez jó.

 

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

 

Beerporn magazin (@beermagazin) által megosztott bejegyzés,

Az a néhány hazai sörfőzde, akik tudatosan építik a nyugati piacaikat, és akik sok esetben úgy is próbálják árazni a termékeiket, mintha a kinti célközönség lenne a célközönség, újabb olyan alkalmak előtt áll, amikor a világ egyik legismertebb craft beer brandje mellett szerepel a nevük. Ráadásul a söröket összekóstolva mindenki látja majd, hogy a magyar craft krémje nem csak próbálkozik elérni a BrewDog főzetek minőségét, hanem sok esetben az a minőség már készségszinten megy. A kreativitásban pedig sosem volt hiány.

A fanyalgók persze fanyalognak, hiszen itt vannak az árak (lásd képünkön), és a BrewDog Budapest kicsit sem az a hely lesz, ahová buli előtt mennek melegíteni az egyetemisták. Igaz, hogy nem is nekik szánják a sörözőt. A Punk IPA 4 decije 1780, a Lost Pilsner 1920, a Dead Pony Club meg 1660 lesz. A többi itt látszik lent. Szóval az árak bizony kemények, ahogyan arra számítani is lehetett.

Többen úgy gondolják, hogy bátor, és emiatt elismerésre méltó, sőt követendő dolog ennyiért árulni sört Budapesten, mások pedig röhögnek azokon, akik eljárnak majd „sörsznoboskodni” az Ankerbe. Egy dolog biztos, a hely minden bizonnyal menni fog, hiszen a szomszédos Gozsdu udvar is tele van széthájpolt, nagyvonalú árazású helyekkel, amelyek hétköznap is tömve vannak (külföldiekkel).

Aki pedig szereti az „egy újabb túlárazott menedzseritató sörpláza” vs. „ne menjen oda akinek nincs rá pénze” típusú Facebook vitákat, nagyszerűen szórakozik majd ezen.