Immár az északi féltekén mindenfelé megkezdődött a komlószüret. A Német Komlótermesztők Szövetsége nagyszerű számokat publikált a termésre vonatkozóan, miközben idén kevesebb komlót használtak fel a sörfőzők, mint tavaly.
Hírek
Nem adják ki egyelőre a Michelin étteremkalauzt az USA-ban, és elhalasztották 2021-re az Egyesült Királyság és Írország díjátadó ünnepségét is. Az ellenőrök nem látogatják az éttermeket, helyette jótékonykodik a cég.
16 év után távozik a világ legnagyobb söripari cégének vezérigazgatója. A Heineken után tehát az AB Inbev főnöke is lelép. Lezárulhat a globális söripar koncentrálódásának időszaka, és valami egészen új jöhet helyette.
Totál átalakult az alkoholos italok iránti kereslet a koronavírus hatására. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kutatása rámutat, hogy jelentősen növekedni tudott az alkoholos és alkoholmentes kraft italok, egyébként még mindig nagyon szűk piaca.
Az itthon legnépszerűbb közösségi sörértékelő oldal összefoglalót készített a feltörekvő alkoholmentes sörökről, mert a saját adataik alapján is brutális növekedést tapasztalnak a szegmensben. De melyek a legjobban értékelt alkoholmentes sörök?
No műanyag pohár, semmi utcai piálás, beléptetőrendszer és az üzlet előtti takarítás. Ezek a bulinegyed új szabályai, ahol 138 kérelmezőből, 102 vendéglátóhely kapott felmentést az éjfél utáni zárva tartás alól.
Húsz hektárral nőhet a magyarországi komlóültetvények mérete miután az agrártárca idén 150 millió forintos keretösszeggel újabb támogatási programot indít a növény hazai termesztésének támogatására.
A BrewDog megfricskázta az Aldit, miután az szerintük lenyúlta a Punk IPA-t. De az Aldi reagált, hogy nekik a Yaldi IPA-nál jobban tetszik az ALD IPA, aztán még a végén közös sörrel jönnek majd.
Szlovákiában hiába állt meg pár éve a sörfogyasztás csökkenése, a koronavírus járvány a jelek szerint gyökeresen változtatta meg a fogyasztási szokásokat. Hiába a kijárási korlátozások utáni újranyitás, a sörözők lényegében üresek.
Az italcsomagolások jelenlegi, önkéntességen alapuló visszaváltási rendszere nem hatékony, ezért – uniós előírások alapján – változtatásokra dolgoznak ki javaslatokat. Az első ütemben a műanyag-, üvegpalackok és fémdobozok visszaváltását tennék kötelezővé.