Hétvégére a Városligetbe költöznek a magyar kisüzemi sörfőzdék

Írta: BeerPorn.hu

2022-06-16 | 11:47 Hírek

Sümegtől Tokajig, Miskolctól Hódmezővásárhelyig, országszerte felkerekednek a magyar kisüzemi sörfőzdék, hogy bemutatkozzanak a hat év szünet után újra megrendezett Főzdefeszten.

Június 17. és 19. között, a megújult Városligetben, a Napozóréten újra megrendezik a Főzdefesztet, a magyar sörforradalmat elindító gasztronómiai fesztivált. A mintegy harminc kiállítót felvonultató eseményre, a számos budapesti kitelepülő mellett, az ország minden részéről érkeznek sörfőzdék, és gasztronómiai standok is szép számmal képviseltetik magukat.

Az Alkimista Sörfőzde Hódmezővásárhelyről érkezik Budapestre, az Oázis Sörfőzde Kiskunhalasról, és itt lesz a Kecskeméti Sörmanufaktúra is. Az Ugar Brewery Törökszentmiklósról hozza el craft söreit, a BAZ Beer Tokajból, a Gyertyános Sörfőzde pedig Miskolcról érkezik. Kitelepül a Sümegi Sörfőzde, Jászapátiból a Guri, a BigFoot pedig Domonyból jön. A székesfehérvári Hübris, és a nagytarcsai Reketye Brewing Co. mellett Budapestről ott lesz a Csupor Craft Beer, a Hajnali Sörfőzők, a Parabolic Lázárus Brewery és a Rizmajer Sörfőzde. Ugyancsak a fővárosból, a Főzdeparkból hozza el friss söreit a HopTop Brewery, a rendezvényre külön főzettel készülő Horizont Brewing valamint a Mad Scientist, és már nagyon készülődik a Fehér Nyúl, valamint a MONYO Brewing Co. is!

A 2022-es Főzdefeszttel, a hagyományok feltámasztása mellett az is a célunk, hogy a látogatók valódi összeképet kapjanak a magyarországi kisüzemi sörfőzés jelenlegi helyzetéről. Ezért idén nem lesznek kereskedők és külföldi sörök a rendezvényen. Azt szeretnénk, ha a Főzdefeszt elsősorban a hazai kínálatra fókuszálna – mondta Kósa Kolos, a Főzdefeszt főszervezője. Hozzátette: a vendéglátóipar képviselőit szakmai előadások is várják azon a találkozón, amelyet a HoReCa szektor és a kézműves sörfőzdék párbeszédének elősegítésére, tapasztalatcsere céljából, a fesztivál első napjára szerveznek.

A Főzdefesztre a belépés ingyenes, a sörkóstoláshoz fesztiválpoharat kell vásárolni, amely kimondottan sörkóstolásra fejlesztett, Stöltzle kóstolópohár. A fesztivál készpénzmentes, fizetni HelloPay Fesztiválkártyával, vagy érintéses bankkártyával lehet.

A kiállító sörfőzdék:

  • Alkimista Sörfőzde, Hódmezővásárhely
  • BAZ Beer, Tokaj
  • BigFoot sörfőzde, Domony
  • Csupor Craft Beer
  • Fehér Nyúl Brewery & Taproom
  • Guri Sörfőzde, Jászapáti
  • Gyertyános Sörfőzde, Miskolc
  • Hajnali Sörfőzők
  • Hop Top Brewery
  • Horizont Brewing
  • Hübris, Székesfehérvár
  • Kecskeméti Sörmanufaktúra
  • Mad Scientist
  • MONYO Brewing Co.
  • Oázis Sörfőzde, Kiskunhalas
  • Parabolic Lázárus Brewery
  • Reketye Brewing Co.
  • Rizmajer Sörfőzde
  • Sümegi Sörfőzde
  • Ugar Brewery, Törökszentmiklós

Gasztronómiai standok:

  • CheChe Burger
  • Corn dog
  • Crunchy
  • Duck You
  • Fruska
  • Kanálgép
  • Kolbice
  • Pizza Me

Helyszín: Városliget, Napozórét
Nyitva tartás:
• 2022. június 17. péntek 14.00 – 02.00
• 2022. június 18. szombat 12.00 – 02.00
• 2022. június 19. vasárnap 12.00 – 00.00

További információk:
Kósa Kolos
+36 20 921 7375
kosa.kolos@fozdefeszt.eu
www.fozdefeszt.com
Főzdefeszt Facebook esemény