A piacok elkezdtek a járvány utáni időszakra készülni. Legalábbis ez derül ki több elemzésből is. A prémium párlatok világában is megfigyelhető a trend: a cognac hasít, főleg Kínában.
BeerPorn.hu
Jelenleg legfőképp Európát sújtják a járványügyi korlátozások, de a mi kontinensünk egyébként is egyre kisebb tényező, ha a globális sörfogyasztást nézzük. A Heineken és az AB InBev részvényei hasítanak, ami arra utalhat: fellendülőben lehet a sörpiac.
A világ legrégebbi szívószálai lehetnek azok az 5500 éves, méternyi hosszúságú, ezüst-arany csövek, amelyeket a Kaukázus északi részén találtak a 19. század végén. Az eszközökkel különböző összejöveteleken, közös edényekből söröztek a vendégek.
Két év kihagyás után idén újra lesz Gourmet Fesztivál, az időközben teljesen megújult Millenárison, május 27-29 között. A rendezvényre – ahogy lenni szokott – kitelepülnek többek között a legjobb éttermek, borászatok, cukrászdák, stb.
Miért nem népszerűek az újratölthető üvegpalackok? Vajon egyszerűen csak azért, mert az utóbbi években szinte teljesen eltűntek a polcokról azok a termékek, amelyeket ilyenekben forgalmaztak? Érdemes működtetni a visszaváltó-rendszert? És mi történik az egyutas üvegekkel? És a dobozzal?
Hoppy Pride lesz a neve annak a sörnek, amelyet a Brewdog készít a júliusi felvonulásra. A szervező, Berliner CSD és a sörfőzde szerint ez egy hosszútávú együttműködés kezdete.
Angliában, sőt egész Nagy Britanniában megnövekedett a járványidőszakban azok száma, akik már veszélyes mennyiségű alkoholt fogyasztanak. Magyarországon 2020-ban pedig 80 százalékkal ugrott meg az alkoholos italok forgalma.
Életbe lépett az irányelv, amely szerint az Európai Uniós tagállamok kedvezményes adómértéket alkalmazhatnak a független kisüzemi sör- és szeszfőzdék által kis mennyiségben előállított sörre és etil-alkoholra.
A 330 millió dolláros üzlet olyan craft márkákat érint majd, mint a Cigar City, vagy a Perrin Brewing. Az üzlet pénzügyi része a tervek szerint már 2022 első negyedévében lezárul.
25 éve nem volt munkabeszüntetés azokban a sörgyárakban, amelyekben a dolgozók ultimátumot adtak a vezetésnek: többek között az ajánlottnál magasabb béremelkedést, és utazási támogatást szeretnének.