A magasabb hőmérsékletet és a betegségeket is jobban tűrik azok a komlófajták, amelyekkel Angliában kísérleteznek. A biokomló megoldás lehet az egyre rosszabb eredményekkel szembesülő komlótermesztők számára.
BeerPorn.hu
A Dunántúlon belül pedig a Balatonra. Balaton Beer Weekendből kettő is lesz idén nyáron, egy Zamárdiban, egy pedig Balatonfüreden. Mindkettő jelszava a lokalitás lesz.
A Brewers os Europe új főtitkára nem fél nagyot mondani: Julia Leferman sört az Európai Unió politikájának középpontjába helyezné. Kérdés, hogyan.
Elindult a Szuper hét, és ez azt jelenti, hogy országszerte egy csomó tök jó helyen kóstolhatod a friss Superside New England IPA-t, nálunk pedig nyerhetsz is belőle egy egész kartonnal!
A cseh tradicionális sörfőzés egyik legismertebb követőjeként a Bernard óriási hangsúlyt fektet a tökéletes csapolt sör élményre és a személyes kapcsolatokra. Íme öt dolog, ami miatt érdemes neked is meglátogatnod a sörfőzdét.
Próbaképpen alkoholmentesre cseréltek néhány hagyományos sört a csapokon, annak érdekében, hogy megvizsgálják, választanák-e a vendégek azokat, ha nem palackban kellene őket megvenni.
Március 15-én, az 1848-’49-es forradalom és szabadságharc évfordulója Dr. Nagy István agrárminiszter Ujhelyi Imre Díjat adományozott Kecskés Istvánnak, a Gyertyános Sörfőzde alapító-tulajdonosának.
Hajdúböszörményben igazán sikerült teljesíteni a célkitűzést, hogy az ott készülő sör, a lehető leginkább helyi termék legyen. A főzdében a saját földön termett árpából, helyben készült malátával főztek új sört.
Már működik Hollandiában a világ első károsanyag-kibocsátásmentes malátagyára. Az üzem működéséhez szükséges energiát az ország legnagyobb hőszivattyú-rendszere és szélkerekek szolgáltatják.
Németországban 2020 óta mintegy 48 000 étterem zárt be, és több mint 6 100 vendéglős jelentett csődöt. A helyek 10 százaléka már nem működik. Magyarországon az arány 15 százalék.