Az alkoholtartalmú italok piacán jelenleg Európa rendelkezik a legmagasabb globális piaci részesedéssel. Egy előrejelzés szerint az italpiac tovább szárnyal a következő években.
Ahány sör, annyiféle ételpárosítás: a világos lágerektől a sötét stout sörökig minden típus mellé számos szuper sörkorcsolyát készíthetünk, amelyek megkoronázzák a sörözős estéket.
Rengeteg nevezés érkezett a One Beer Extrém Sörversenyére, amelyet házisör főzőknek írtak ki, és aminek már lezajlott az előregisztrációja. Az elborult főzetek pedig már készülnek.
Az elmúlt években jókora veszteséget termelő Zirci Apátsági Manufaktúra is érintett abban a vizsgálatban, amelyet egyenesen a Vatikánból indítottak a rend magyarországi pénzügyeinek visszásságai miatt.
Ezen a nyáron csapolt formában is elérhető lesz Írországban az alkoholmentes Guinness, noha át kell hozzá a alakítani a pultot. A márkatulajdonos Diageo viszonyt nagyon nyomja a témát.
Nekifutásból rúgja fel a kliséket az új Garage sörmix, amely nemrég jelent meg a magyar boltok polcain. A Garage egyrészt sör, másrészt pedig gyümölcs ízesítésű limonádé, mégis tök más, mint a már ismert radlerek. Mit szólnál egy kóstolóhoz?
Felső-Ausztria északi részén, közvetlenül a Duna mellett található az engelszelli apátság, amelyben az egyetlen osztrák trappista sör készül. De lehet, hogy már nem sokáig.
Rekordot döntött a német sörexport Oroszország irányába. Soha nem értékesítettek még annyi német sört az orosz piacon, mint 2023 januárja és márciusa között.
„Új sörkategóriát” mutatott be az Otter Brewery. A fresh ale átmenetet képez a cask ale és a láger sörök között. De vajon mit szólnak ehhez a klasszikus ale-ek rajongói?
A magyar sörkedvelő közönség szavazatainak összesítése alapján az egyik legtrendibb és legizgalmasabb kisüzemi sörtípust képviseli a 2023-as Ország Söre, amit mától dobozban, a PLACC Fesztiválon pedig már csapolt formában is kóstolhatnak a fogyasztók.