„A vörösök már a spájzban vannak” jelmondattal startol pénteken a 12. Főzdefeszt a Városligetben. Ennek megfelelően számtalan vörös sörújdonsággal készülnek a főzdék.
Az Angliából lndiába tartó hosszú hajóutakat csak az erősebbre főzött és több komlót tartalmazó sörök tudták túlélni, az alkohol fertőtlenítő és a komló csíraölő képessége miatt. A sűrűbb és komlósabb sörök később visszajutottak az óhazába, a sok sörszerető nagy örömére. Testes és malátás, emellett komlós is, igazi férfias sörfajta, a sörforradalom zászlóshajója.
Angliában minden pubnak megvan a maga bitter típusú söre. Evszázadokkal ezelőtt azért kezdték el bitternek nevezni, hogy megkülönböztessék a komló hozzáadása nélkül készült pale ale-től, hiszen a bitternek erősebben komlózott, határozottabb, férfiasabb íze van, mint a pale ale-nek.
Általában alacsony, maximum 4 alkoholszázalékosra szokták főzni, hogy egész estén keresztül lehessen élvezni a zamatát. Sokszor hidegkomlózzák a…
Mert ez egy fenomenális, IPA-val grillezett kukorica, amely szörnyen vagány köret mokányabb grillezett húsok mellé, de önmagában is hibátlan!
Örök kérdés, hogy vajon szabad-e citromot rakni a búzasörbe, vagy egyenesen szentségtörés. Te mit gondolsz?
Kérlelhetetlenül vagány és meglepően nem evilági a József körút legújabb bárja a Krak’n Town, ahol királyabbnál királyabb sörök, és hozzájuk illő ételek várják a vendégeket.
Egy korsó sör egy átlagos, kb. 80 kg-os férfi szervezetéből több mint másfél óra alatt ürül ki. Ennél többet kell tehát várnia annak, aki sörözés után vezetni szeretne.
Szeptember 3-án, szombaton lesz a Sörtúra 10 éves jubileumi sétája, amelynek keretében a résztvevők végigsörözik a Nagykörutat. Verba Gergely szervezővel idéztük fel a kezdeteket.
A buborékok viselkedéséből lehet következtetni arra, hogy megfelelően tiszta volt-e a pohár, amelybe a sör került.
Idén ünnepeljük a Visegrádi Együttműködés 25. évfordulóját. Ebből az alkalomból, a cseh, lengyel és szlovák nagykövetségek közreműködésével sörfeszt lesz az Arena Plaza teraszán.