A Cornelli Egyetemen azon dolgoznak, hogy az eddig szarvasmarhák takarmányozására használt tejipari melléktermékeket a sörkészítésben hasznosítsák.
BeerPorn.hu
Tavaly 2 százalékkal, 16,11 millió hektóliterre nőtt a román sörfogyasztás – közölte kedden a román sörgyártók egyesülete. Az egy lakosra eső átlagos sörfogyasztás 82 liter volt 2017-ben.
A sörözők látogatói nem látják lopásnak azt, hogyha egy félig kiürült söröspohárral kisétálnak a kocsmából – mondja a Brugge-ben található The Beer Wall tulajdonosa, aki megelégelte mindezt.
Április 11-12-én zajlott le a Diósgyőri Várban a XII. Kisüzemi Sörfőzdék Egyeüslete sörverseny. Íme az összes díjazott!
Öt év növekedés után tavaly 0,7 százalékkal, 20,32 millió hektoliterre csökkent a sörgyártás Csehországban – közölte a cseh sörgyártók szövetsége kedden Prágában sajtótájékoztatón.
Minden sörmániás álma valósul meg a kelet-skóciai Aberdeenshireben, ahol jövő év elején nyílik meg a 26 szobás DogHouse. A BrewDog saját kocsmahotele.
Beröffenti holnap a 2018-as sörfesztivál szezont Budapesten a Serfőző csapata, akik negyedszer szervezték meg a Corvin Szezonnyitó Sörfesztivált. Kóczián László főszervezővel beszélgettünk.
5 százalékkal tudja a csökkenteni a szén-dioxid-kibocsátását az AB InBev, ha bejön a terv, amelynek lényege, hogy forralás helyett nitrogént vagy szén-dioxidot nyomnak a tartályba.
Fél év alatt 20 új food truck csatlakozott a Magyar Street Food Egyesülethez. Az új kocsikból portugál és kubai nemzeti ételeket, izraeli humusz falafelt és Ázsia legnépszerűbb streetfoodját is lehet kapni.
Egyelőre két magyar felsőerjesztésű sör van a piacon, amelyek közül az egyik ráadásul csak néhány hete jelent meg. Kíváncsiak voltunk arra, mit érez egy olyan sörfogyasztó, aki még nem ismeri őket.