Folytatódik sajt- és sörkóstoló sorozat a FIRST Taproomban, amely során a Magyar Sajtkészítők Egyesületének elnökségi tagjaival közösen mutatnak be sajt- és sörpárosításokat!
Több mint két év érlelés után, május 22-én mutatja be a FIRST három új Pastry Stoutját, amelyekkel jókorát kalandozhatsz a hordóban érlelés mélységeiben!
Hosszú évek óta biztos pont a Gourmet Fesztiválon a Belgium Büszkeségei stand, ahol idén hatféle, nagyszerű sör közül válogathatunk. Át is futottuk a menüt, hogy megnézzük, ezúttal mely fogások illenek a leginkább a sörök karaktereihez!
Hétvégén, május 17-én, szombaton országos program keretében nyílnak meg az érdeklődők előtt a magyar kisüzemi sörfőzdék, amelyek sörbemutatókkal, kulturális programokkal és sörtörténeti kvízekkel is várják a látogatókat.
A Brewers of Europe Christian Webert, a Karlsberg sörfőzde vezérigazgatóját és a Német Sörfőzdék Szövetségének elnökét választotta új vezetőjévé. Az új elnök az bürokrácia ellen is harcolna.
A lengyelországi sörgyártás az alkoholmentes sörök előállítása felé tolódik el a csökkenő alkoholfogyasztási tendenciák miatt – közölte a Do Rzeczy lengyel konzervatív hetilap a lengyel söripari munkaadók szövetsége jelentésére hivatkozva.
Rekordnevezés, mesterbíra, rengeteg külföldi résztvevő, előadások és nagyszerű sörök. A Házisörfőzők Nemzetközi Versenye idén május 24-én lesz!
A Heineken és a Carlsberg is tett egy újabb lépést az üdítőitalok irányába. Előbbi egyenesen az energiaital piacra nyomul.
A megszokott időben és helyszínen, május utolsó hétvégéjén a Millenárison lesz a Gourmet Fesztivál, amely közkívánatra három helyett újra négy napon át, május 22-25. között várja a gasztronómia szerelmeseit. A király belga sörök pedig idén sem hiányozhatnak a rendezvényről!
Már régen nem a kukoricától lesz kifizetődőbb nagy mennyiségben sört főzni. Akik a biznisz felől közelítenek, a rizsben látják a legtöbb lehetőséget.
