Szerte a világban alkalmaznak az éttermek alternatív módszereket az ügyfelek kiszolgálására, annak érdekében, hogy megvalósuljon az előírt távolságtartás. Örülhetnek a pincérrobotokat gyártó cégek?
Még a nagy söripari szereplők sem látják biztosan, mit hoz a következő néhány hónap: vendéglátóipar nyitásának üteme, a „false start” elkerülése pedig sorsdöntő lehet a kisüzemi sörfőzdék egy részére nézve.
Manapság, hogy egyre többen vannak oda a savanyú sörökért, a berliner weisse népszerűsége meredeken növekszik. A középkori sörfőzdékben, az erjedés közben „véletlenül” besavanyodó söröknek Berlin környékén igazi kultusza alakult ki, amely az utóbbi években teljesedett ki igazán.
Öt fantasztikus sör, amelyek májusban jelentek meg. Van közöttük két nemzetközi kollab és egy olyan típus, amit eddig senki nem csinált még itthon. Évek óta megbízhatóan érkező, klasszikus májusi sör is bekerült a sorba, no meg egy egészen új próbálkozás, egy hazy láger is.
A gyorsan felfutó online értékesítés nem volt elég ahhoz, hogy ne legyen brutális visszaesés az alkoholos italok globális piacán. Egy elemzés szerint idén az eladások kétszámjegyű csökkenése várható.
Felsőerjesztésű, meggyes sörrel köszönti a nyarat a Pécsi Sörfőzde. A termékfejlesztő csapat Hegyesné dr. Vecseri Beáta Kutatási- és Fejlesztési Igazgató, a Corvinus Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékének volt vezetője közreműködésével alkotta meg a Pécsi Meggy Ale sört, a Pécsi Craft termékcsalád második tagját.
Péntektől kinyithatnak Budapesten is a vendéglátóhelyek belső terei, így minden akadály elhárult az elől, hogy újból megtartsák a HUBA – Hungarian Beer Academy tanfolyamait is. Az elsőre június 23-24-én kerül sor.
Péntektől újra kinyithatnak a budapesti éttermek, sörözők, kocsmák koronavírus-járvány miatt bezárt belső helységei.
A főváros legmenőbb utcáiban csak a vendéglátóhelyek 46 százaléka kezdett el működni ki a korlátozások feolodását követő első héten. Van, aki egyszerűen nem látja értelmét, hogy kinyisson.
A Budapest Parkban tutira nem lesznek koncertek augusztus közepéig, ezért az üzemeltetők azt találták ki, hogy ParkKertként óriás kerthelyiséget nyitnak. A próbaüzem csütörtökön indul.
